健康生活远离血液病 铁锅炒菜忌饭后喝浓茶
21.01.2015 16:39
本文来源: 松花江网
白血病来势汹汹,且呈逐年增长趋势。据北华大学附属医院血液内科主任王伟介绍,现代生活习惯的改变增加了某些人群缺铁性贫血的发生,例如再生障碍性贫血、白血病、骨髓增生异常综合征及淋巴血液系统疾病等。
那么,现代生活中的哪些因素应该值得我们注意呢?
王伟说,现代生活使很多家庭用上了不锈钢锅和一些特殊材料的锅,不再用铁锅炒菜了。如果一个家庭长期不用铁锅炒菜,他们就只能从食物中获取铁,而少了从铁锅获取脱落铁的途径。一旦铁的需求量增加(如小孩生长期或妇女怀孕)或丢失过多(如妇女月经等),就会发生缺铁性贫血。
另外,快餐及众多方便食品容易造成人们营养的不均衡,有偏食习惯者更容易出现铁的摄入不足。同时,现代生活使某些人感到沉重的压力或因工作太忙需要熬夜,养成了饭后喝浓茶的习惯。殊不知,茶叶中的鞣酸会与铁离子形成难以吸收的化合物。长此以往,就会发生贫血。而一些高血压、高血脂、糖尿病等病人因饮食有所节制,久而久之,不恰当的饮食会导致营养性贫血的产生。
王伟说,人人都知道吸烟有害健康,然而现代生活中烟民的数量仍空前庞大,吸烟与肺癌的关系已经得到大量流行病学调查的证实。最近有报道认为,嗜烟者中白血病的发病率有所增加,因为烟草中含有许多致癌物质,如放射性物质、亚硝胺和苯,吸烟者吸入苯比不吸烟者高十倍。
(江城日报记者/居燕 编辑/王晓杰)
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21.01.2015 16:39