王忠英:钻研科技的农民女专家
出身农民,没上过大学,凭借刻苦钻研建立研究所和公司,研发和推广销售多个食用菌种,回收加工食用菌,拥有吉林省高级农技师职称,获得吉林省科普惠农兴村带头人等多项荣誉,这就是闻名于蛟河市食用菌行业的蛟河市禾仙菇食用菌公司董事长、蛟河市新晟食用菌研究所所长王忠英的骄人业绩。
近日,记者走进了王忠英的研究所。在摆满仪器的制菌间里,她身着工作服,正忙着制作液体菌种。工作间里,两名工人正忙着制作公司宣传展板。据王忠英介绍,5月中旬,她作为吉林省长白山生态商会会员,赶赴福州市参加了第十七届海峡两岸经贸会,推介蛟河市食用菌系列产品。
今年51岁的王忠英在20多年间先后研发了蜜环菌、平菇、元蘑、猴头菇、鸡腿菇、滑子菇等10多类食用菌的野生分离、驯化、试验、规模栽培等技术,制定了挂袋黑木耳种植技术准则,成功研发了用两次发酵法从菌丝体中提取植物钙的技术,创造了相当可观的经济效益和社会效益。
这一系列成就来自于她多年如一日的刻苦钻研。高中毕业后,她先后从事过养殖、种植和餐饮,但都没有取得令自己满意的成就。1987年,王忠英在火车上听说辽宁有一位在玉米地里套种平菇发家致富的老人,就立即赶往辽宁省西丰县陶然乡,找那位老人取经。经过两天的学习,她从那里背回了6瓶菌种、1本小册子,从此与食用菌结下了不解之缘。
回到家后,她借了几百元钱,按照小册子上的方法种植平菇,结果却失败了。她没有放弃。此后几年,她不顾家人反对,在院子里新建了一座塑料大棚种平菇。这期间,她购买了大量书籍,边学习边种植。她还先后自费到大连、长春等地的研究所,学习食用菌种植技术几年后,她的平菇种植获得了成功。总结经验和教训,她意识到,要想大规模地发展食用菌,培育良种是关键。逐渐地,她把事业方向定位在菌种研发上。
王忠英的研发与推广是同步进行的。在推广中,她先后前往内蒙古、辽宁、河北、山东等地的20多个县(市)区讲课和现场指导。她每天的技术咨询电话此起彼伏,平均每月话费都不少于500元,最多时达到1800元。近两年,她编写了《仿野生栽培黑木耳》、《标准化立体高产栽培黑木耳》、《秸秆栽培黑木耳》等技术资料和光盘,无偿发给各地菌农。她还利用微博、微信、QQ群等现代手段,随时随地解答菌农各类疑难。最近,她又完成了淘宝店铺、微网店的注册,将其产品尝试网上销售,并取得了不错的业绩。