当街宰杀牛马 车上马眼含泪目睹车下杀马扒皮

“你们去看一看吧，当街杀完就卖，也不知道检疫了没有？”近日，有市民向本报反映，在船营区搜登站镇农贸大集上，有人当街宰杀牛和马。2月15日，记者就此事到搜登站镇农贸大集进行了相关走访。

　　“你们去看一看吧，当街杀完就卖，也不知道检疫了没有？”近日，有市民向本报反映，在船营区搜登站镇农贸大集上，有人当街宰杀牛和马。2月15日，记者就此事到搜登站镇农贸大集进行了相关走访。

　　市民：集市上当街宰杀牛和马

　　据市民刘先生反映，2月10日，他到船营区搜登站镇农贸大集买年货时，发现在大集上有商贩当街宰杀牛和马，现场扒皮、开膛破肚、分割肉块后销售。

　　“场面虽然血腥，但吸引了很多人围观和购买。”刘先生说，因为他看到商贩都是杀完就卖，没有防疫人员检疫，所以质疑肉品的安全。“另外在大集上当街屠宰牛和马，太不妥当了！屠宰大型牲畜应该到定点屠宰场吧，希望有关部门能管一管。”他说。

　 　商贩：当街宰杀只为打活广告

　　由于搜登站镇农贸大集是每月逢5或者10的日子才有，记者2月15日上午来到搜登站镇农贸大集。8时40分许，在大集中部东侧一门市前，几个人正在忙碌。地上血迹斑斑，还掺杂着牛粪。

　　现场有一张桌子，上面摆放着大块待售的牛肉。桌子下面及周围摆放着牛的内脏、骨头和头、蹄子。桌子南侧有一个铁架子，上面吊着两条连着整张牛皮的牛后腿，一年轻男子正在用刀将牛腿剥离牛皮。

　　“牛是在这杀的吗？”记者表示要买肉，然后问该男子。“咋不是，这不扒皮呢吗？”男子说。“为啥不找个屠宰场而是在这杀呢？”记者问。“在这杀大伙都能看到，就是活广告。”男子说。“这肉检疫了吗？我有点不放心。”记者说。“放心吧，现杀现卖有啥不放心的，你看他们都买。”男子岔开话题，没有回答牛肉是否经过检疫。

　　现场：看同伴被杀马眼含泪

　　9时10分许，在大集南部东侧一平房前，停着一辆小货车，车上站着一匹马。车南侧地上躺着一匹马，马脖子已被割开，身体不停抽动，附近地上有很多血。

　　20分钟后，两名年轻人给还在动的马扒皮。两人边扒边剔骨割肉，然后把肉放到一张桌子上出售。此时，周围已经有很多人在等着买肉。“这马是好马吗？”记者询问卖肉的中年男子。“咋不是好马，早上刚收来的。”他说。“不检疫吗？”记者问。“这玩意检啥疫。”中年男子说。

　　地上的马在挣扎和被扒皮时，车上的马都能看到。“它明白吗？”一名年轻人问一位老者。“咋不明白，马聪明着呢，你没看到它流眼泪了吗？”老者指着车上的马的眼睛说。记者看过去，马的眼角确实有泪痕。“什么泪，那是冻的。”卖肉的中年男子说。

　　相关部门：

　　没经过检疫的肉可能携带病菌

　　记者就此事咨询了动检和卫生部门，工作人员表示，按照《动物防疫法》和《食品卫生法》等相关规定，宰杀大型牲畜必须到依法设立的定点屠宰场并办理检疫检验手续，不允许私自宰杀，农村地区自养自宰自食的除外。另外，没经过检疫的牛肉和马肉很可能携带病菌，食用后对身体有害，还容易传播疫病。

　　原标题：船营区搜登站镇农贸大集当街宰杀牛、马

　　车下杀马扒皮卖肉 车上马眼含泪目睹全程

　　（记者/慕野 编辑/孙岚）