网站下单买水果“O2O模式”果蔬店亮相白城
通过网站下单,在方便的时间到店面取货,或者干脆坐在家里等着店员送货上门……这样买菜买水果,你试过吗?日前,一家基于互联网“O2O模式”的果蔬店在白城亮相,成为当地首个“吃螃蟹”的社区化电商平台。
“果蔬O2O”低调亮相
元旦当天,一家专营果品蔬菜的网站在白城悄然上线。通过这样一个平台,市民可以在网上选择自己想要的蔬菜和水果填写并提交订单,然后在一定时间内到店里取货或等着店员送货上门,从而实现线上与线下实体店的互通。这种模式,互联网行业人士称之为“O2O”。在电子商务并不发达甚至明显滞后的吉林西部地区,“果蔬O2O”没有先例。
“买菜也要网上下单?怎么挑啊?质量不好,菜不新鲜咋办?”很多顾客在店里看到网站的宣传之后提出了一连串的问题,创办人陈明元对此早有心理准备。
“我们有3个实体店,以前就在卖水果,现在增加了一个网络渠道,大家之所以感觉特别了一点,或许是因为水果和蔬菜没有人愿意这么干。”陈明元说,平台开通之初,他们的服务只围绕3家店面的实际位置辐射周边较小的区域,开展社区买送业务。这种情况下,他们可以接受无条件退换货,进而多多积累服务经验。
电商生鲜有多“新鲜”?
传统行业距离互联网有多远?传统行业是否真的需要借助互联网进行第二次蜕变?电子商务能否真的颠覆传统零售和服务业?这是近年来在中国常被提及的3个热话题。
当消费者习惯了在路边小店或超市卖场挑挑拣拣地买菜买水果,基于互联网的电子商务模式在这个行业究竟有多少机会?40多岁的陈明元心里没有一个特别清楚的答案,但试一试的愿望很强烈。
在白城市区,陈明元经营着3家果品店,批发零售业务都有涉及,唯独跟网络不沾一点边。“两年前,一个偶然的机会接触了互联网,先是感觉眼界开阔了不少,然后就沉浸到里面了。”陈明元说,自己用将近20年的时间干果蔬,这个以生鲜为生命线的行业如何跟互联网和电子商务扯上关系,是他这段时间一直在思考的一个问题。
“没人做或者做的人很少,最大的一个原因是菜要新鲜,果要新鲜,而网购的运输和配送过程恰恰跟新鲜发生了冲突。”陈明元说,为了解决顾客的这个诉求,他把售卖范围尽量缩小,打造“短平快”的网购模式,同时,传统的果品蔬菜店面让网购没有了库存压力,也是保鲜的另一个保障。
电商生鲜能走多远?
把生鲜纳入电商领域机遇有之,挑战也不小。很多农产品电子商务平台投资巨大,但短短几年就败下阵来。最典型的事例就是世界上第一个“网上菜场”美国Webvan公司。自从2000年成立以来,在1年多时间里,它投入7.1亿美元,却只换得几十万美元的营业额,迅速跌向破产。后人总结Webvan公司的失败教训,普遍认为是物流配送系统的崩溃。
国内也不乏生鲜电商大举进入,最终落荒而逃的先例。“在互联网和电子商务发达的南方城市,网上销售的东西只有你想不到的,没有没人做过的,卖菜卖水果不算新鲜,但经济效益显著的微乎其微。”同样在白城本地电子商务领域跃跃欲试的唐先生说,陈明元的“果蔬O2O”有自己的基础和优势,但能走多远还需拭目以待。 (记者/谭志斌 编辑/李波)