正月十七长春面条卖得火 面馆销量是平时四五倍

　　本报讯 （记者于恒）13日是农历正月十七，按照传统习俗人们会在这一天吃面条。昨日，记者对我市一些超市和面馆进行了走访，发现不论是面馆，还是卖面条的摊位，生意都很红火。

　　记者在前进大街一大型超市发现，售货员把面条摆放到进门大厅，在20分钟时间里，就有9位顾客购买。超市工作人员告诉记者：“因为今天是正月十七，所以面条会比平时卖得多。农历正月初七那天，面条就卖得特别快，等到正月二十七的时候，买面条的人会更多！”

　　面馆的生意也火了一把。世光路附近的一家小面馆老板告诉记者，当天中午的销量是平时的四五倍。市民马女士说，正月十七吃面条寓意人们健康长寿，每年农历正月初七、十七、二十七，她都是自己在家做手擀面，今年没时间，就和同事到外面吃了。

　　著名民俗学家曹保明介绍，农历正月初七，是中国传统习俗中的“人日”，即“人类的生日”。民间传说，女娲造人时，前六天分别造出了鸡、狗、羊、猪、牛和马，第七日造出了人，因此，汉民族认为，正月初七是“人类的生日”。曹保明说，中国北方也有用炒过的大米拌上饴糖，做成球状或方状食品食用，叫“响太平”，寓意“太平安康”。现在，民间还有“人日”吃面条的习俗，并把这习俗发展到正月十七、正月二十七。吃面条的用意是“拴腿”，正月初七是拴小孩腿，十七拴成人腿，二十七拴老人腿，也是祈求平安健康的一种愿望。