核桃对人体有5大好处

小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。

1、减少患乳腺癌的风险

试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

2、减少患抑郁症几率

核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。

3、降低患糖尿病的风险

一项研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患Ⅱ型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

4、含抗氧化剂促进心脏健康

新研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好地保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。

5、减除压力

核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好地帮助我们的身体应对外界压力。每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。专家称，核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。