柳河县市场监督管理局开展早餐面食类食品专项检查工作

为进一步规范早餐市场，保证全县人民饮食安全。近日，柳河县市场监督管理局认真组织，明确任务，狠抓落实，重点开展县内面食类大检查。

该局主要针对流通环节中存在的早餐面食内乱用添加剂、食品卫生情况不达标、无证无照等方面进行检查。本着严格查处，坚决打击，确保辖区内早餐行业合法运营的态度，有针对性的开展了一次大检查活动。

首先，对经营者的营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证件进行检查，对无证无照情况坚决处理，在检查过程中，共发现未及时更换食品经营许可证业户4户，健康证过期或健康证不全5人，对以上业户已下达责令整改通知书。其次，对在早餐面食类食品制售过程进行检查，重点检查其食品添加剂的使用情况是否合理合法，经检查，发现3户违规使用添加剂，未按照标准计量合理使用添加剂，已下达整改通知，限期进行整改并对所检查的共22户早餐类经营户进行了现场指导，在卫生情况、合法经营、合理使用添加剂等方面进行了要求以及现场指导。

另外，该局落实责任制，每个环节每片区域设置专门的负责人进行划片区负责，并分派领导和组长进行监督检查，定期不定期进行回访检查，确保打造健康柳河、安全柳河。