朝阳区开展肉类专项整治行动 未发现“僵尸肉”
“这次肉类专项整治，只有开始，没有结束……即日起，朝阳分局将开展地毯式排查，切实保障群众食用安全。”长春市食品药品监督管理局朝阳分局石磊局长在此次专项整治会议中表示。
10日，长春市食品药品监督管理局朝阳分局组织辖区内400余家肉类生产经营的超市、企业、农贸市场、大型餐饮服务等单位负责人，针对肉类及其制品召开专项整治行动会议，各单位负责人递交了肉类及其制品安全保证书。
辖区未发现所谓“僵尸肉”
肉类食用安全，一直是群众关注重点。最近，网络、新闻媒体等炒作最热的一个名词：僵尸肉，导致让很多市民“谈肉色变”。此次会议上，石磊局长明确表示：从初步清查结果来看，暂时未发现所谓“僵尸肉”。
6月24日起，长春市食品药品监督管理局朝阳分局按照市局要求，开展了肉类专项整治行动。前一阶段，分局主要是对涉及经营储藏进口肉类大型超市、冷冻冷藏库进行了清查整治。从初步清查结果来看，暂时未发现所谓“僵尸肉”。
但在检查中，发现肉类经营确实存在巨大隐患。比如进货渠道，不能提供合法来源证明、证票不全等等。石磊局长明确表示：“从即日起，朝阳分局将重点开展肉类及其制品专项整治行动，坚决查处违法、违规生产经营。”
留好凭证
杜绝来源不明的肉类
此次专项整治，朝阳分局将重点对全区肉及其制品进行专项清查整治，尤其是对生产经营猪肉、牛肉、鸡肉的食品企业、大型商超、餐饮服务单位进行重点整治。
此次专项整治行动将“索证索票”情况列为重点内容，检查肉类生产经营企业采购时详实记录查验情况。即，是否查验供货商合法有效的生产经营资质并留存复印件；是否查验所采购食品或原辅料的质量合格证明文件并留存，特别是采购进口肉及其制品时，是否查验检验检疫部门出具的入境检疫通关单并留存。对无法提供进货来源、入境检疫通关单、质量合格证明的进口肉及其制品的，一旦发现，朝阳分局将立即责令其停止销售和使用，就地封存，立案调查。
此外，严格查办投诉举报案件及实行送检制度，同样是此次专项整治行动的重点内容。
严格查办投诉举报案件
此次专项整治活动中，对于群众投诉举报问题，朝阳分局将增派精干执法人员，严肃查办群众不满意或存在重大隐患的案件。
石磊局长表示，“此次，主要整治肉类及其制品生产经营现状，提高食用安全。即日起，朝阳分局将开展地毯式排查，同时开通电话、短信、微信等各种投诉举报渠道，发现问题一查到底，不留死角，不讲情面，对问题该封的封，该查的查，严重的该移送司法的坚决移送司法。通过加大对违法、违规经营单位处罚等一系列措施，确保辖区肉类市场食用安全。”