春节养生以“青“为主

经过万物闭藏的寒冬，我们迎来了生机盎然的春季。对应中医五行的原则，春天养生应以补“青”养肝为主，要注意生活起居规律，虽“春眠不觉晓”，也要早睡早起；要顺应气候变化，“春捂秋冻不生杂病“，不要急于脱去厚衣服；要调节情志，保持良好的心情，避免情绪波动影响健康。下面就为大家推荐几种立春天应常吃的食物：

芹菜 芹菜有预防血压升高的作用，含有VA、VC、烟酸、矿物质，能降低毛细血管的通透性，软化血管，具有降血压和降血脂的作用。

韭菜 韭菜含有较多的胡萝卜素、VB、VC及锌、钙、磷、铁等物质，韭菜含有含硫化合物，有一定杀菌消炎的作用。

西兰花 其含有丰富的维生素和花青素，有抗氧化清除自由基的作用，适合春季食用，提高身体抵抗力，预防传染病。

青葡萄 青葡萄除含有丰富的维生素和矿物质外，还含有植物化学物质白藜芦醇，可抗氧化预防癌症的发生。

青枣 青枣含有大量的糖类物质，并含有丰富的维生素，能促进血液循环，增强免疫力，春季食用可以保护肠胃。（刘寅时 整理）