通榆县市场监督管理局育才分局开展春季学校食堂食品安全专项检查

为强化学校食堂食品安全管理制度的落实，确保广大师生饮食安全，通榆县市场监督管理局育才分局按照《关于加强2016年春季学校食堂食品安全专项检查的通知》要求，从3月7日起对辖区内学校食堂（含托幼机构）食品安全开展专项检查。

执法人员重点检查了学校食堂食品安全管理制度、食品安全责任书、餐饮服务许可、食品留样、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况。检查中对存在食品安全隐患的，下达责令限期通知书；对整改不到位的，依法予以行政处罚；对安全隐患突出，不具备供餐条件的，一律停止供餐。

截至目前共检查3所学校、13所幼儿园食堂，下达《责令改正通知书》11份，立案查处8户，对不具备供餐条件的5所幼儿园下达了停止供餐通知书。