图们市市场监督管理局新华所积极受理《餐饮服务许可证》

为方便广大个体工商户、农民专业合作社就近办理业务，缩短办证时间，日前，新华市场监督管理所开始受理《餐饮服务许可证》及监管餐饮服务业，从许可证办理人员到现场核查人员都积极加强学习，做好有关工作。

一是对涉及餐饮服务行政许可办理、人员职责分工、行政审批提速等具体事项进行了细致的研究分析。

二是加强重点监管，解决无证餐饮服务、经营场所“脏、乱、差”、食品加工过程不符合卫生要求、经营不符合食品安全要求的食品、从业人员无健康证明、餐具消毒不彻底、无食品原料采购索证台帐等主要问题。

三是强化宣传，加强从业人员的培训。一方面注重小型餐饮店业主教育引导，在整规过程中要坚持以人为本，把政策、法律的宣教置于首位，最大限度维护他们切身利益，最大程度争取他们理解和支持。通过发传单、宣传画、卫生知识海报的形式来进行宣传培训。另一方面加强从业人员的培训，形成监管和被监管的良好互动。

“国以民为本，民以食为天，食以安为先”，食品安全是关系到人民群众健康安全的头等大事。新华市场监督管理所将不断探索餐饮食品安全监管的新思路、新机制、新方法,有效提升餐饮食品安全保障水平。（图们市市场监管局）