敢承诺 才能打胜仗

近日，四平市药监局食化分局召开一线科室人员及科以上干部会议，传达四平市局召开分局班子会内容、要求要有紧迫感、危机感、责任感。开展工作紧密配合，避免岀工不岀力，推诿扯皮，确保整治措施落到实处。

参会的四平市食化分局40名一线科室人员倍受鼓舞，全部向食化分局领导班子郑重承诺，横下一条心，加大力度，加快速度，加紧进度，凝心聚力必须打赢国家卫生城市迎检各项准备工作攻坚战。

他们在承诺书中写道，在国家卫生城市验审过程中保证每个人负责的饭店、小餐饮店等经营资格合法，室内外环境整洁，硬件设施符合相应国家标准要求，从业人员取得有效健康合格证明；保证每个人负责的食品经营单位按照《中华人民共和国食品安全法》，建立健全食品安全监管工作机制，确保国家卫生城市验审前不发生食品安全事故；保证每个人负责的食品经营单位内外环境卫生整洁，严格执行清洗消毒制度，食品储存、加工、销售符合卫生要求，无交叉污染，加工经营的食品卫生、无毒、无害；保证每个人负责的餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率≥90％；防蝇、防鼠等设施健全且合格率≥95％；保证每个人负责的辖区内食品经营单位全部设置禁烟警语和标识。在国家卫生城审查组评审结果中，如果因本人负责的食品经营单位出现不合格项目，会主动辞去科长职务（监督员主动辞去现岗位）。

冲锋号已经吹响，勇敢的食品安全监督员们面对新形势、新任务，凝心聚力，变压力为动力，不瞻前顾后，不左顾右盼，不急功近利，不妄自菲薄，胜利一定属于我们！