长春市食品药品监督管理局宽城分局出新招使长劲强化“三小”食品安全监管

为确保人民群众“舌尖上的安全”，近日，长春市食品药品监督管理局宽城分局结合辖区特点，出新招使长劲强化“三小”食品安全监管。

一是加大痕迹监管力度。结合日常监管和春季扫雷行动，加大监管频次，认真组织开展“三小”拉网式排查，对经营单位进货查验、索证索票、生产过程控制和环境卫生等食品安全管理制度，进行检查整治，排除食品风险隐患。

二是建立健全监管档案。按照网格划分，开展“三小”单位核查调查，建立健全监管档案一户一档，按照不留死角盲区要求，全面摸清辖区“三小”食品经营状况，指导落实好食品生产加工小作坊、小餐饮许可管理和食品摊贩登记管理制度。

三是依法从严从重打击。对执法人员排查出的突出问题和安全隐患，及时下达整改意见，对拒不整改或2次以上检查仍未改正的，坚决依法进行查处；对使用非食品原料生产加工食品或者在食品生产加工过程中超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为，坚决予以重罚。

截至目前，该分局已检查“三小”经营业户57户，下达责令改正通知书9份，现场纠正问题13处，依法取缔1户。此项工作正在进行中。