梅河口市市场监督管理局和平市场监督管理所积极开展食品生产加工小作坊普查工作

食品生产加工小作坊是当前影响食品安全的主要隐患之一，也是监管的重点和难点。为有效规范辖区食品生产加工小作坊的从业行为，梅河口市市场监督管理局和平市场监督管理所利用半个月的时间，在和平街道（社区）的大力协助下，对辖区所有食品生产加工小作坊进行了调查摸底和监督检查。

据统计，和平街道所辖4个社区和2个行政村，共有51家生产加工小作坊，其中熟食加工13家，面点18家，豆类加工20家。主要存在的问题是环境卫生脏、乱、差，食品生产加工场所普遍达不到办证要求，各无证经营户有办证的想法但因场所不达标而畏难情绪比较严重。

下一步，和平市场监管所将采取宣传教育与现场指导相结合的方式，广泛宣传无证经营的不良影响与弊端，同时，结合经营地点实际情况，因地制宜提出可行性建议，帮助各小作坊进行场所改造，力争使各经营户早日持证经营，为广大群众吃上安全放心食品提供有力保障。