数载精耕 惊艳问世——七星堡葡萄酒庄盛大开业

　　7月23日上午，吉林市七星堡酒庄开业盛典暨全市旅游企业营销大集活动在吉林市高新北区七星堡酒庄隆重举行。吉林市政府副市级领导郑国学、市旅游局局长费光宇、七星堡葡萄酒庄董事长刘东、吉林市60家旅行社、8家旅游景区、6家旅游宾馆、20家乡村旅游单位和旅游商品企业、20家长春延吉等域外旅行社，以及省市众多媒体参加了此次活动。

图为市旅游局局长费光宇（右三）为开业盛典致辞。

　　市旅游局局长费光宇为开业盛典致辞，他说：“夏日江城，绿树成荫，作为中国休闲避暑旅游胜地，七月的江城，清爽宜人。今天，吉林市七星堡葡萄酒庄开业暨旅游企业营销大集活动在这里隆重举行，我代表吉林市旅游业界向莅临活动现场的各位领导、各位嘉宾、旅游企业代表和媒体朋友们，表示热烈的欢迎和衷心的感谢！向七星堡葡萄酒庄的盛大开业表示热烈的祝贺！”

　　今年以来，我市旅游业在省旅游局的大力支持和指导下，在市委、市政府的高度重视和领导下，紧紧围绕“6411”产业体系，全力打造旅游文化名城，提升“吉祥天佑，林碧水秀”的城市品质，突出“一江一带”旅游发展核心，加快推进国家级全域旅游示范区建设。旅游项目全面启动，一批新建续建旅游大项目进展顺利，影响力强的国际品牌酒店落户吉林市，特色突出的主题景区（点）陆续峻工落成。旅游宣传推介成效显著，中国吉林国际雾凇冰雪节、开江鱼美食节作为全国著名节庆活动，在国内及东北亚具有很高的知名度。推出的“满族发祥地，吉祥四季行，吉林市欢迎您！”主题宣传语，突出历史文化名城深厚底蕴，彰显了吉林市四季旅游城市的独具魅力。

　　七星堡葡萄酒庄是我市大力发展特色旅游、乡村旅游的重点项目，也是推动旅游企业实现差异化、个性化发展的经典项目。该项目在省、市旅游部门的大力支持下，在企业的全力打造下，其建筑雄浑典雅、造型豪放、特色鲜明、欧式风情浓郁；企业依托东北长白山得天独厚的自然条件和资源，尊重传统、崇尚科学，立志做出山葡萄酒中的精品、极品，打造出真正的中国本土特色高端葡萄酒品牌。目前，已经通过国家QS质量认证。酒庄开业之后，要加强宣传，扩大影响，以其独特造型、田园美景、产品特色、乡土气息的完美结合，培育旅游知名品牌，塑造企业良好形象。今天，在如此意境的七星堡酒庄，举办旅游企业业内营销大集活动，目的就是给旅游企业搭建宣传交流展示的平台，互相学习，互相交流，取长补短，积极合作，互利共赢，为企业发展推波助力，我们相信在未来的岁月里，有省市领导的高度重视和和持续支持，有旅游业界同仁的密切配合、共同努力，吉林市旅游业发展必将异彩纷呈，再创佳绩。

图为七星堡葡萄酒庄董事长刘冬接受记者采访。

　　七星堡葡萄酒庄董事长刘冬表示：“在七星堡葡萄酒庄开业之际，全市旅游企业营销大集活动在此隆重举行，酒庄上下倍感荣耀，这是各级领导对酒庄的鼓励和鞭策，更是对旅游业界的支持与厚爱。建一座酒庄，就像完成一部艺术作品，让我精雕细刻，乐此不疲。各位朋友，七星堡葡萄酒庄取名于北斗七星，企业精神就是星光璀璨、创新发展。七星堡葡萄酒庄希望广大旅游企业光顾此地，积极合作，共同发展。同时，尽企业全部力量，助推吉林市旅游产业发展，共同打造吉林市旅游之银河系，相信在市委、市政府的正确领导下，在省、市旅游部门的大力支持下，在旅游业界同仁的齐心协作下，吉林市旅游业必将腾飞发展！”

图为七星堡葡萄酒庄开业盛典暨全市旅游企业营销大集活动启动时放飞的白鸽。

　　吉林市政府副市级领导郑国学宣布，七星堡葡萄酒庄开业盛典暨全市旅游企业营销大集活动启动。

图为吉林市政府副市级领导郑国学（右）、市旅游局局长费光宇（左）以及嘉宾参观旅游商品展位现场。

　　随后，与会的市领导、嘉宾参观了旅游企业营销大集和旅游商品展位现场，并同所有到场嘉宾和旅游企业参观了七星堡葡萄酒庄。

　　酒庄开业同时举办的旅游企业营销大集活动，为旅游企业之间创造了一个交流、沟通的平台，促进了景区宾馆与旅行社之间、市内旅行社与域外旅行社之间的交流和合作，达到资源共享、产品共享、客源共享、互惠互利的目的，为吉林市旅游业发展起到积极的推动作用。

　　7月正值吉林市暑期旅游旺季，七星堡葡萄酒庄的隆重开业，为吉林市旅游提供了一个差异化旅游产品，填补了吉林市乃至吉林省旅游产品的一个空白，丰富了吉林市旅游市场。

　　七星堡葡萄酒庄位于吉林市高新北区，吉长高速吉林市西口北3公里，距市中心15公里，占地500亩，总投资8000余万元，是吉林省首家通过QS质量安全体系认证的葡萄酒庄，是集观光、餐饮、住宿、采摘、高尔夫体验、运动健身以及进行葡萄种植、酿造加工科普教育等为一体的旅游项目。

　　七星堡葡萄酒庄项目建设以来，得到了市委市政府领导的高度重视，市领导多次到七星堡葡萄酒庄视察、指导项目建设。市旅游局项目建设期间，近二十余次深入企业，指导企业建设，并组织企业赴哈尔滨伏尔加庄园、中央大街马迭尔酒店考察学习。

　　七星堡葡萄酒庄具有雄浑典雅的主体建筑群、古朴宽广的屋宇、俏立挺拔的角楼、成排高大的风车、正宗地道的西式餐饮、粗犷豪放的地下酒窖，浓郁厚重的欧式风格，无不彰显其差异化旅游产品的特性。

　　酒庄拥有470亩山葡萄种植园，种植有北冰红、左优红、双红、左山一等各类优质酿酒用山葡萄。夏秋之际，满山遍野的山葡萄果实累累挂满枝头。更有大型睡莲池、荷花池、天然沼泽湿地等，日映莲红，风送荷香，群鱼戏水，野鸭惊飞，田园风光美不胜收。

　　酒庄拥有传统特色的葡萄人工去梗破碎池、发酵罐、品酒厅、地下酒窖及生产灌装车间，至真至纯的陈年私家橡木桶窖藏冰红葡萄酒，置身其中，可以亲身感受带着浓浓酒香的葡萄酒文化。

　　酒庄所产的冰红葡萄酒是以自有山葡萄为原料采用传统工艺酿制，在东北冬季高寒气候条件下自然冷冻除冰浓缩后，再经橡木桶多年陈酿而成，其原汁含量实际在120%以上。冰红葡萄酒具有色深、香浓、味厚的特点，风味绝佳 ，能开胃助消化，是食用肉类等油腻食物时的佐餐佳品。由于山葡萄品系自身特点以及东北山区高寒的气候条件，冰红葡萄酒的各项营养成分含量远在其他葡萄酒之上，单宁酸、原花青素、多酚、白藜芦醇、肌醇、菸酸等主要指标含量是赤霞珠、蛇龙珠酒的2-3倍，降脂降压、软化心脑血管效果更好。

　酒庄依托东北长白山区得天独厚的自然条件和资源，尊重传统，崇尚科学，立志做山葡萄酒中的精品、极品，打造出真正的完全中国本土特色的高端葡萄酒品牌。

　　七星葡萄酒庄开业之后，将根据客户需求，进一步加强基础设施建设，完善服务功能，为游客提供更加全面的旅游产品。（记者/张婧文）