长春大雪引爆火锅店生意 吃饭去晚了要排队等座

02.12.2014  10:24

“下雪天,如果能吃上一锅热气腾腾的火锅,将是多么惬意的事?那种从嗓子眼儿暖到胃的感觉,光是想想都会流口水!”不过,长春上班族蒋小姐判断,雪天吃火锅这件事儿很容易获得共鸣,所以排队等位是不可避免的。

事实上,她的判断的确有道理。昨日,记者从长春市多家火锅店了解到,由于降雪,近两日客人增多不少。“周日那天,下午两点还排队等位呢。”红旗街附近一家火锅店的工作人员说。同志街附近一家火锅店的工作人员也表示,如果是两人用餐,最好五点半前赶到餐厅或者提前预定位置。“因为五点半到六点之间,就餐客人会出现激增的情况。”

同时,记者了解到,由于天气寒冷,一些商家纷纷打起“暖心牌”,桌桌赠送热饮已成为标配。“来就餐的顾客,我们会每桌赠送大麦茶,不限续杯次数。”一家火锅店的工作人员说。