通榆县市场监督管理局开展月饼等节日食品专项检查

中秋佳节将至，月饼、肉类等进入销售高峰，为确保广大消费者吃上安全放心的食品，9月5日以来，通榆县市场监督管理局开展对辖区内食品生产企业、糕点小作坊和商场、超市进行节日食品市场专项检查。

此次检查，执法人员重点排查流通市场经营者主体资格，要求经营户必须证照齐全，亮证经营；严把食品生产、进货关质量关，建立健全索证索票、进货查验等食品安全制度，监督经营者索要供货商资质备案，指导经营户建立进销货台帐，做到不购进、不存储、不销售有质量问题的食品。检查生产企业加工场所的环境卫生条件是否达标、原料购进渠道是否合法、存放状况是否良好，是否存在原料与成品混放，操做过程是否存在交叉污染等，对于存在的问题，现场给予指导，要求其立即整改到位。

截至目前，共出动执法人员150余人次，执法车辆35台次，检查月饼生产单位12家，食品经营业户338家。就检查中发现的环境卫生较差、包装上生产日期不清晰、肉品检疫票据不全等问题，依法进行查处并整改到位。通过专项检查，有效提升了全县食品安全监管能力和水平。