松原市食品药品监督管理局提前谋划2017年餐饮服务食品安全监管工作

食品安全监管工作一直是民生的重点，为了规范餐饮服务环节经营秩序和执法行为，更好地推动全市食品监管工作再上新台阶，松原市食品药品监督管理局提前谋划2017年餐饮服务食品安全监管工作，明确工作重点，确保新的一年公众饮食安全。

2017年将重点工作放在以下几个方面：一是全面推进食品安全监督管理工作，确保公众饮食安全；二是全面落实量化分级管理、持续推进“寻找笑脸就餐”活动；三是稳步推进食品安全放心工程；四是推进食品追溯体系建设，落实企业主体责任；五是强化餐饮信息化监管，推动《餐饮服务食品安全智慧监督管理服务平台》建设。

目前，针对全市餐饮服务单位的整体现状，松原市局计划，加大舆论宣传，增加企业和群众对餐饮服务食品安全监管工作的了解和支持；着力解决当前迫切需要解决的无证经营、使用过期产品、三无产品等严重问题，加大打击力度，多措并举，努力使餐饮服务单位的持证率在100%；在巩固目前整治成果的基础上，深入开展整治工作，继续做好餐饮服务量化分级管理、食品安全放心工程创建等工作，确保餐饮服务单位得到全面规范，形成企业自律、监管全面、政府引导的良好格局。