白城市食品药品监管局圆满的完成2016年春节期间食品安全保障任务

2016年春节期间，为切实确保全市人民过上一个欢乐、祥和、健康的节日，白城市食品药品监管局在节日前期安排执法人员对食品生产经营单位进行监督检查和食品安全指导，下发节日期间食品安全监管工作通知，排查食品安全隐患，制定节日期间食品安全事故应急预案，在市局网站发布了“2016年春节期间食品安全消费警示”，同时还与市电视台、白城日报联手广泛开展食品安全大检查、大整改、大排查及宣传报道等工作。春节及假日期间，辖区内食品安全事故零发生，圆满完成2016年春节期间食品安全保障任务。

重点对大型食品超市、食杂店、食品生产加工车间、酒厂加工车间、小桌房、餐饮服务单位、食品摊床等。主要检查食品保质期、购货建立台帐、索证索票、投诉举报电话、食品安全信息公示版及原辅料购进储存、冷菜制作、烹调加工、餐用具消毒、从业人员健康状况、食品留样、食品安全制度的建立与落实等方面进行监督检查。严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、制假售假、过期变质、以次充好、消费欺诈等非法行为。

对检查过程中发现的食品安全隐患问题，要求立即整改到位，及时消除安全隐患；对群众举报的食品安全违法违规行为，一经查实，依法严厉处罚。同时，白城市局加强突发事件应急处置工作，严格执行节假日24小时值班制度，确保在第一时间快速反应，对群众举报投诉能妥善处理。

春节期间，共出动执法人员260余人次，检查食品生产经营单位385家、现场纠正食品安全隐患61处，形成保障食品安全的高压态势，强化了食品经营者的安全意识，保障了人民群众的饮食安全。