白城市食品药品监管局打响2017年春节期间食品安全行动攻坚战

22.01.2017  17:38

2017年春节在即,为切实做好春节期间食品安全监管工作,保障节日期间食品安全,严防发生重大食品安全事故,1月17日白城市食品药品监管局一行执法人员与白城新闻媒体在市内启动春节期间食品安全进行跟踪报道执法大检查,同时该局还下发了《关于加强2017年元旦、春节期间食品安全专项整治工作的通知》,通知要求监管人员要加强节日期间食品安全保障工作,用“四个最严”确保春节期间人民群众“舌尖上的安全”,让市民过上吉祥、快乐的佳节。

本次专项检查的重点;一是食品销售企业以酒类、肉类、乳制品、食用油、儿童食品、糖果、海产品和蔬菜等地方特色食品为重点检查品种;重点场所以商场超市、批发市场、农贸市场、食品展销促销活动场所、城乡结合部以及车站等人员聚集地为重点区域,二是餐饮服务单位以年夜饭、婚宴庆典、宴席、网络食品外卖、节日期间营业的餐饮单位等集中餐饮活动的规范和监管,是否有留样设施和留样记录,三是食品生产企业以小桌房、食品加工店、即时现场食品加工等,严防群体性食物中毒和食源性疾病发生。

检查进一步明确辖区检查重点区域和关键环节,确保责任到人,检查内容包括食品经营单位有无食品经营许可证,从业人员是否持有效健康证明上岗,是否规范执行产品及原材料进销台账制度,食品标识是否符合相关规定,是否存在生产经营有毒有害、过期、变质、“三无”食品,同时,检查人员向经营者宣贯了国家食品安全的相关法律规定,督促食品经营者牢固树立安全责任意识,引导经营者自查自纠,营造全民共治的良好氛围,共筑安全、优质、放心的食品。

在专项检查中及时与媒体沟通现场报道,监管人员将保持严惩重处的态势,对违法违规行为加大行政处罚力度,直至停产整改、吊销证照,涉嫌刑事犯罪的,将移送公安部门,依法从重从严查处。

截至目前,专项检查行动共出动执法人员186人次,共检查911家,其中检查学校及托幼机构36所,食品流通单位369家、餐饮单位450家、食品生产企业56家,排查食品安全隐患15个,责令限期整改12家。

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