长春市食药监局莲花山分局部署2016年春季辖区食品药品安全专项检查工作

春季是疾病高发季节，为严防“病从口入”，确保辖区群众饮食用药安全，长春市食品药品监督管理局莲花山分局召开专项会议，制定了2016年春季专项检查工作方案。会议要求全员落实监管责任，抓住重点、精心部署、全力做好检验检测工作，加强对重点品种、重点场所和重点环节的安全监管，全面排除安全隐患，严防食品安全事故的发生。

一是监管责任落实到人，莲花山辖区有两镇一乡，分局从领导到科员，按区域划分机制，层层落实管理及检查人员，全力抓好食品生产加工、流通、消费等各个环节的安全监管，严把从农田到餐桌的每一道防线，切实保障人民群众饮食安全。

二是突出重点，强化重点场所和关键环节监督检查。重点检查辖区中小学食堂、幼儿园、及校园周边餐饮单位，商贸楼，农村大集、及多种个体经营场所及小作坊等场所，检查覆盖率要达到100%。

三是要强化管理，严防食物中毒事故发生。加强从业人员的食品安全知识培训，严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，清理无证经营和超范围经营，深入排查各类安全隐患。

四是强化宣传，营造氛围。加强正面宣传，进一步完善食品安全信息发布机制，保证信息及时、准确，严防食品中毒事件的发生，同时提高便民服务站人员业务水平，加强业务培训，增强工作能力，保障人民群众食品药品消费安全。