前郭县市场监督管理局保障2016年春季学校（托幼机构）食堂食品安全初见成效

为切实做好2016年春季学校（托幼机构）食堂餐饮服务监管工作，前郭县市场监督管理局组织开展了学校（托幼机构）食堂餐饮服务专项整治工作，及时排查和消除安全隐患。

2月23日至3月5日，该局24名执法人员对辖区内137所学校（托幼机构）食堂开展了专项监督检查。重点监督检查餐饮服务机构的持证情况、食品采购环节索证索票和台账登记制度、餐饮具消毒、后厨卫生、人员管理、食品留样制度等方面工作。

专项检查工作持续开展12天，累计出动执法人员265人次，出动执法车辆53台次，共检查学校14所、托幼机构123家。行政执法人员对在检查中发现的无证经营、进货索证和验收制度落实不到位及从业人员无健康证等问题，现场下达了《现场检查笔录》、《责令改正通知书》、《监督意见书》等执法文书，责令食堂限期改正，严格按照相关法律法规要求守法经营。

此次专项整治工作有效地保障了全县广大就餐学生和入托儿童的餐饮服务食品安全。