吉林市商务局积极搞好“端午节”市场供应工作

07.06.2016  23:10

  吉林市商务局为了让全市人民愉快的度过传统节日“端午节”,下大力气丰富节日市场,提前组织货源,保障节日期间货源充足,品种齐全。

  根据全市节日市场的消费需求,今年“端午节”主打产品“粽子”消费量近300吨,其中本地“老字号”福源馆、丰迪等食品企业生产的达210吨,从上海、长春、沈阳外进产品50吨,我市民间自产自食及散卖“粽子”约40吨,主要为素和荤两个品类。

  为了保障节日市场“粽子”数量的充足,满足市民自制粽子的需求,市商务局协调我市大型商超购进品牌江米,如“老爷岭”等优质米企业生产的产品,市内各商家也购进大枣、葡萄干、果脯等辅助材料,为市民自制粽子提供方便。进一步扩大节日需求。

  为丰富节日市场,市商务局在“端午节”前一周组织重点商品投放市场,各类鲜肉包括:猪肉300吨、牛肉175吨、羊肉50吨,白条鸡105吨,鸡蛋500吨,鲜蔬菜4500吨,水产品210吨。

  市商务局积极开展节日促销活动,与有关商贸企业及部门合作,开展多种形式的促销活动,充分体现民间传统生活习俗。大润发超市开展“全民迎端午欢乐粽动员”促销活动,在5月31日-6月9日期间,让消费者参加粽情活动,竟技我是包粽高手。

  “五月节”前夕,市商务局与市文体局合作,在北山人民广场开展“非物质文化遗产”活动,商贸活动为北山庙会增添色彩,吸引省内外大量游客,我市名优特产品得以高度赞扬。

  为了进一步开展好节日促销活动,突出“老字号”品牌,丰迪食品公司与大润发三店合作,在现场制卖的基础上,丰迪等“老字号”企业拿出各种风味产品,奉献给江城人民,让全市人民度过愉快的传统佳节。江城日报也给以积极的宣传报道。

  在节日期间为保障重要商品不脱销、不断档,市商务局启动监测机制,对有肉、蛋、鱼、鸡、蔬菜、食糖等重要商品进行运行监测,对市内大润发、欧亚商都、新玛特、乐天玛特等大型超市进行动态调度,如出现异常,市商务局将采取必要措施保障市场稳定。