敦化市市场监管局组织食品企业学习新《食品安全法》

为认真做好新《食品安全法》学习宣传工作，深入普及食品安全法律法规知识，强化食品经营企业知法守法意识，新法发布后，敦化市市场和质量监督管理局积极组织295位食品经营业户分批次进行新《食品安全法》培训。

培训会分为新法旧法对比、新法亮点解读、新法罚则解析等多个方面，指导食品经营业户进一步提高自身管理水平。重点对食品生产经营者应当按照新法规定建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯等内容进行详细讲解和答疑。通过此次学习，食品经营业户纷纷表示，新《食品安全法》更加细致完善，也更加严厉，这要求食品企业的管理必须到位，对相关岗位的员工培训也必须到位，他们将立即组织开展自查自纠，守法经营。