抚松县市场监管局强化专项整治保障校园食品安全

29.04.2016 11:05

抚松县市场监管局重视学生饮食安全，对学校食堂严标准、高要求，用切身行动为学生们撑起“饮食安全保护伞”。该局制定了《2016年春季学校食堂食品安全专项检查工作方案》，从3月起，在全县范围内对学校及周边餐饮单位开展了食品安全大检查，隐患大排查，问题大整改三项专项行动。在此次检查过程中，该局重点检查了学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况。截至目前，共检查学校食堂、幼儿园食堂及周边餐饮单位92户，下达现场检查笔录66份，整改通知书27份，责令2家学校食堂中止供餐，限期整改。