吉林市食品药品监管局加强餐饮服务环节食品安全宣传

为做好新修订《食品安全法》的宣传贯彻工作，按照《关于印发吉林市食品药品监督管理局新修订<食品安全法>宣传活动实施方案的通知》要求，餐饮服务监管处结合工作实际，积极开展新《食品安全法》宣传活动，努力营造人人关注食品安全的良好氛围。

在宣传贯彻新《食品安全法》过程中，餐饮服务监管处注重突出宣传重点，明确责任分工。按照市局统一部署，围绕《食品安全法》修改的社会背景、总体思路、主要内容和重要意义进行广泛宣传，普及餐饮服务食品安全知识，精心组织编制宣传内容，协调市食化分局，积极开展餐饮服务食品安全宣传活动，将宣传活动各项措施落实到位。

为增强新《食品安全法》宣传效果，餐饮服务监管处采取多种宣传形式，将食品安全理念逐步深入人心。一是突出餐饮服务监管工作重点，编写报送餐饮服务食品安全宣传标语10条，由牵头部门统一制作宣传图片，依托大型超市户外LED广告屏幕，开展滚动播放宣传标语活动，让食品安全意识迅速在人民群众中广泛传播，为宣传活动烘托氛围。二是突出宣传实效，编写食品安全知识宣传内容，普及餐饮服务食品安全常识，大力宣传安全饮食、预防食物中毒等安全知识，倡导健康的生活理念，利用便民服务站将宣传手册发放至公众手中，扩大宣传范围，增强人民群众科学饮食观念和自我保护能力。三是突出服务民生，利用新闻媒体，制作食品安全访谈节目，贴近百姓生活，宣传新《食品安全法》实施后的实质变化、对餐饮服务行业产生的影响，餐饮服务监管工作措施，以及百姓外出就餐如何选择餐饮单位等与人民群众生活息息相关的内容，营造了关注食品安全，建设平安江城的良好氛围。