通榆县市场监督管理局开展秋学校食堂校园商店食品安全大检查专项行动

为进一步强化学校食堂食品安全，确保广大师生饮食健康，自9月初以来，通榆县市场监督管理局高度重视，在分管领导带领下集中开展了秋季学校食堂校园商店食品安全专项检查。

此次检查，执法人员重点检查了学校食堂食品安全管理制度、食品安全责任书、许可证、食品留样、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、进货查验、清洗消毒、用水卫生、食品添加剂、餐厨废弃物、学生营养餐等情况，对存在食品安全隐患的，责令限期整改；对校园商店食品安全制度建立及落实情况、《食品经营许可证》持有情况、从业人员个人卫生及健康情况等情况进行全面细致的排查检查。此次行动共出动执法检查人员290人次，执法车辆80台次，对全县17个乡镇场的39所中小学校、幼儿园及校园商店进行了全面检查，下达限期整改意见书22份。

检查结束后，通榆县市场监督管理局向县教育局通报了检查情况，并在第一时间联合召开了全县学校食品安全工作会议，对检查中发现的问题逐一整改落实，县教育局与学校（幼儿园）签订了食品安全责任状，并对学校校长（园长）、食堂管理员进行了食品安全知识培训，构建学校食品安全监管的长效机制。