天暖了长春菜价咋还贵了
原标题:天暖了长春菜价咋还贵了 产地天气“任性” 储存运输难 业内称涨是暂时的 降是必然的
市民在市场上挑选蔬菜。本组摄影 张扬
“这叶菜基本都比上周贵了,特别是菠菜,上周一斤才两块多钱,现在快到3块5了。”15日,家住湖西路的市民黄阿姨到早市买菜,发现菜市场上并没出现她想象中的春季降价潮,许多蔬菜反而变贵了,其中叶菜涨价尤其明显。
长春市价格监督检查局监测处对我市五大市场的监测数据显示,本周一(4月13日)与上周一(4月6日)相比,16种蔬菜中有9种涨价,菠菜涨幅更是超过了20%。春季大地回暖,在许多市民的印象里,应该是产菜多、菜价降的季节,为什么我市大部分蔬菜的价格反而涨上去了呢?市民们什么时候才能吃到真正的春季降价菜呢?
大妈蒙
等吃便宜春菜 这咋还涨价呢
在湖西路到工农大路一带,记者走访了多家农贸市场和蔬菜水果超市,发现蔬菜的价格确实比上周有所上涨,其中叶菜涨幅尤其明显。
“这一斤菠菜,上周2块7,这周3块5,涨了8毛钱,还有油菜、小白菜、茼蒿,只要是(长)绿叶的,每斤都涨了5毛左右。”在湖西路某农贸市场,正在买菜的市民王阿姨说。她还注意到,不仅菜价涨了,就在这两天,新鲜的叶菜比原来更难买到了。“原本有时候我晚上五六点钟来,只要市场没关,叶菜多少还会剩一点儿,可以趁机捡些便宜的。但昨天和今天,我下午三点多来,几个摊子的菠菜都卖没了,别的叶菜也剩得少,就黄瓜、柿子啥的还能好买些。”王阿姨告诉记者。
这样的变化,让买菜的市民们有些犯愁,也有些发蒙。“冬天菜贵很正常,但春天暖和了,吃菜应该越来越便宜了吧?这两天是咋回事呢?”黄阿姨忍不住向菜贩连连发问。
菜贩愁
产地升温连降雨 供应跟不上了
面对黄阿姨的疑问,菜贩们表示挺委屈,“大妈,不是我们要涨价,是现在进货困难啊。”
“春天天气回暖,蔬菜产量增加,按理来说应该开始‘降价潮’了,没啥意外的话,到月末连‘一元菜’都能吃上了,可今年产地的天气,是我们谁都没料到的。”一家蔬菜摊位的摊主赵大哥表示,近日长春菜价上涨,主要与产地天气有关。
赵大哥解释说,在本地蔬菜大批上市前,长春人吃的蔬菜主要产自辽宁和山东,其中山东一带由于有寿光等著名产地,进货、运输链条特别成熟,在批发商中较有人气。“就说各种叶菜吧,在产地,每个去收菜的人一天至少发一卡车回长春,每车差不多得30多吨,少的也有20多吨。”赵大哥透露道。
但就在上周,作为主要蔬菜产地的山东地区气温开始上升,许多产地都出现了20℃甚至25℃以上的最高气温,还连降雷阵雨,高温“催”熟了大批蔬菜,潮湿的雨天也加剧了运输和保存蔬菜的难度。“特别是叶菜,是最难放的,到了长春,好多已经烂了。”在长春市蔬菜批发市场,负责运送蔬菜的“镖头”老雷说。批发商老魏表示,听说山东的气温日后还会继续上升,阵雨天气也会持续一段时间,现在很多同行害怕损失,已经停止或即将停止从山东进货,这大大减少了长春蔬菜的供应量。同时,长春本地的气温还没有到直线回升的时候,进入4月以来,反而几次出现突然的降温,这使得本地蔬菜也暂时接不了棒,供应“青黄不接”,价格自然也就涨上去了,而且越是难保存的叶菜,涨价越厉害。
业内说
春菜降价是大趋势
记者在网上查询了山东地区的历史天气,发现自上周以来,全省大部分地区确实出现了20℃以上的温度,在15日,寿光、潍坊、莒县等蔬菜产地的最高气温达到了25℃至28℃,而雷雨、阵雨也每隔一两天就会有一次。同时,记者还在长春市价格监督检查局监测处的网站数据中查询到,在2014年4月16日及2013年4月15日,长春部分蔬菜的价格也出现过上涨,但到了4月末,又基本呈现下降趋势。
“长春是销地,产地天气等临时状况也会对市场价格造成不小的冲击,但春季蔬菜的价格下降是大趋势,意外的涨价只是暂时现象,而且业内肯定会想各种办法去克服。”蔬菜批发市场的一位工作人员表示。几家批发商也纷纷透露,为了熬过“青黄不接”的时期,他们将加大辽宁等其他产地的进货量,很快就会将供应上的缺口补上,预计到月底,春季蔬菜还是会回到降价的轨道上来。
新鲜蔬菜集中上市。(长春晚报记者 孙霄)