长春地利生鲜销售的豇豆、皮皮虾等3批次产品不合格
近期，长春市市场监督管理局组织抽检食用农产品 1587 批次样品，合格样品 1584 批次，地利生鲜销售的豇豆、皮皮虾等 3 批次产品不合格。
不合格产品情况如下
吉林省地利生鲜农产品企业管理有限公司 长春西安大路店销售的 豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
吉林省地利生鲜农产品企业管理有限公司 至善路店销售的 豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
吉林省地利生鲜农产品企业管理有限公司长春广源商都店销售的 海水虾（皮皮虾），镉 （ 以 Cd 计 ） 不符合食品安全国家标准规定。
不合格项目常识
氧乐果
氧乐果属于有机磷类杀虫剂，具有较强的内吸、触杀和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）中规定，氧乐果在豆类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。
造成氧乐果超标的原因包括但不限于以下几种情况：
（1）种植户随意扩大使用范围，在蔬菜种植过程中使用了农药氧乐果。
（2）种植户在种植中使用乐果农药而产生的降解产物。
镉
镉是一种环境污染物，若长期或过多摄入镉含量超标的食品，会蓄积在体内，损害肾小管和肾小球，使肾脏发生慢性中毒。依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，甲壳类水产品中镉的最大限量值不得超过0.5mg/kg。重金属镉超标原因，可能是由于甲壳类水产品养殖区域水中镉本底值较高，积累在动物体内导致超标。
处理结果
对抽检中发现的不合格产品，长春市市场监督管理局已通报各地市场（食品）监管部门依法予以查处。朝阳区、南关区、宽城区市场（食品）监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
来源：长春市市场监督管理局