长春市阿甘餐厅开业 聘12名智障人士当服务员
12名智障人士与健全服务员在一起工作，同时还有专业的辅导员在智障人士身边帮忙协助。这家很有特点的餐厅是全国首家智障者支持性就业实训基地“阿甘餐厅”，19日上午在长春正式开业。餐厅的创办人是全国扶残助残先进个人胡艳苹，她开办餐厅的目的是为了帮助更多的智障人士走向社会，同时给参加工作的智障人士发放工资、办理养老保险，让他们更体面地生活。
智障小伙当上服务员
“听残联说长春要建立一家招收智障服务员的餐厅，我就带着儿子来到这里应聘。经过培训，儿子成为这里的服务员，我太高兴了。”小博的母亲石女士笑着说。
小博今年23岁，是一名智力残疾人。虽然他在母亲的陪伴下进行了长期的康复训练，如今能够进行简单的工作，但是他在最近几年的应聘中还是屡遭闭门羹。石女士告诉记者，不少用工单位听说儿子智力有残疾便拒绝招聘，即便是降低工资需求和待遇也不行。
“我很喜欢这里，在这里工作很开心。”小博说。记者在位于平泉路附近的阿甘餐厅内看到，小博正在和同事一起整理餐台，看到有客人进来，他还弯下腰鞠躬欢迎。
经过培训可胜任工作
“智障人员穿着的都是黑色工作服，而健全服务员穿的则是白色和红色工作服。”长春市残疾人培训就业服务中心主任徐德军表示，起初共有60多名智障人士想到这里工作。为了能让知障人士熟悉服务员的工作，中心委派专业辅导员对他们进行培训。经过两个月的培训和淘汰，最终确定12人可以胜任服务员的工作。
“现在他们可以与健全服务员一起传菜、收拾卫生，同时还有专业的辅导员进行协助，不过后厨的工作还是由健全人去完成。”徐德军说。
给智障服务员提供宿舍
“去年开始，我就想办一家智障人士可以工作的餐厅，想给他们一个就业的机会。在残联各部门的帮助下，今天终于开业了。在这里他们可以自主劳动，靠自己的双手赚钱，都有阿甘精神。”长春市民胡艳苹是全国扶残助残先进个人，23年来累计收养近百名智障人士，她是长春阿甘餐厅的创办人。
“我给他们提供员工宿舍，给他们每个人都办了存折，让他们攒钱。等到他们转正可以独立工作了，工资不仅会上涨，还会给他们办理养老保险。”胡艳苹介绍，12名智障员工每6人为一个小组，每个小组每天上下午倒班工作3个小时至4个小时。
阿甘餐厅是全国首家智障者支持性就业实训基地
“我们的目的不仅是残障人士能有份工作，挣一份工资，更重要的是这种就业模式能够促进智障人士与健全人相互融合，唤醒智障人士的自我意识，减轻家庭和社会的负担。未来还会在全国各地进行推广。”中国智力残疾人及亲友协会主席、秘书长张宝林介绍，长春这家阿甘餐厅是全国首家智障者支持性就业实训基地，让智障人士与健全人一同工作，而支持性就业是近年来国际越来越流行的一种智障人士就业模式。吉林省残联的工作人员表示，近年来，吉林省采取集中就业、分散按比例就业、社区公益岗位就业、残疾人个体灵活就业、扶持残疾人自主创业带动就业以及通过庇护工场辅助性就业等，积极推动残疾人就业工作。去年全省共新增残疾人就业8464人；培训残疾人34401人（次）。
