吉林省强化“瘦肉精”监督检验 肉牛屠宰环节每头必检

　　 中国吉林风1月27日讯(记者李樊) 春节临近，从今天起，我省全面开展肉牛屠宰环节“瘦肉精”监督检验，各级畜牧行政主管部门监督肉牛屠宰场(厂)对每头屠宰肉牛进行“瘦肉精”快速检验，确保全省上市牛肉质量安全。

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