第11届吉林市开江鱼美食节4月26日开幕

　　松花江网讯      第11届吉林市开江鱼美食节4月26日将在吉林乌喇主题公园开幕。品开江鱼、享满族风，本届美食节将开展13项系列活动。这是记者从市政府新闻办公室3月17日召开的新闻发布会上了解到的。

　　美食节期间，除了“重磅登场”的开幕式外，美食节组委会还将坚持品牌战略，举行开江鱼美食节旅游项目、节庆冠名招商新闻发布会，与各路商家共谋鱼文化产业发展；倡导健康生活理念，改善渔业生态环境，举行2016吉林松花湖增殖放流暨赏湖登山活动；开展“踏青品鱼”乡村游活动，各县（市）区推出春季相关旅游产品和精品旅游线路；由经广台通过专题节目招募听众，组织开展“春风又绿松江岸”踏青游活动；举行万科松花湖度假区“登吉林NO.1赏江城美景品开鱼餐”活动，旅游者可徒步或乘缆车至山顶远眺吉林市风光，到风情小镇一条街品尝开江鱼美味；举办“鱼跃蓝天”风筝表演活动，市风筝协会将组织风筝爱好者制作、放飞100个松花湖“三花一岛”等多种鱼形风筝；组织渔场、渔具店等相关企业参加“开江鱼大集”活动，鱼餐店现场制作开江鱼美食；面向全市召集民间炖鱼高手，进行“五家山杯”泉水炖江鱼厨艺大比拼；在苔湖山庄院内搭10口大锅，组织10家鱼餐企业现场制作“三花一岛鲢鱼汤”。

　　此外，还有些活动不容错过：一边是美食盛宴，另一边则是文化大餐，陈涤关东风情美术作品展将于4月21日至4月27日在市博物馆展出；虽是冰雪消融季，依有雾凇美景至，5月12日至5月19日期间，市艺术中心举行雾凇摄影大赛作品展；留住美食美景，留住美好瞬间，我市摄影家、摄影爱好者将受邀到赏花、品开江鱼的特色景观区域，参加春季赏花品鱼摄影采风创作活动。

　　本届美食节由省旅游局、市政府共同主办，至6月末结束。    （记者/张艳 编辑/李波）