吉林市开江鱼美食节25日开幕 让我们随着舌尖去旅行

第十届开江鱼美食节将于2015年4月25日绚丽启幕！长白山余脉环抱，松花江水缠绕，一个春光明媚的季节，一座山环水绕的城市，在花红柳绿的好时节，启程出发吧，小编精心为您推出吉林市十条踏青品鱼旅游线路！

　　松花湖风景区，位于丰满区丰满街道，距市区14公里，乘33线公交车经吉林大街、吉丰公路，直达景区。观景热线：0432-64698753

　 　【开江鱼】

　　每年的四月中下旬，东北大地冰雪消融、万物复苏，嫩江、乌苏里江、松花江等江河的冰层也逐渐融化解体，在江面上形成冰排浩浩荡荡顺流而下，这就是开江。

　　开江，又分为“文开江”和“武开江”。今年四月初，随着气温骤然上升，“武开江”盛况再现。随着冰面解冻，憋屈了四五个月的鱼儿由于整个冬天的忍饥挨饿，体内的脂肪已经消失殆尽、废物也排放得异常干净，其肉质变得非常紧密、不肥不烂，因此鱼肉便会异常鲜美，与其他时节的鱼或海鱼有很大区别。开江鱼成了不可多得的美味。

　　自2006年第一届开江鱼美食节拉开帷幕后，今年，创新与传统的并蓄，开江鱼美食节迈入十年里程碑——4月25日，第十届吉林市开江鱼美食节又将展现怎样的精彩，小编在这里为您解密，“尝鲜儿”开江鱼。

　　第十届吉林市开江鱼美食节4月25日盛大开幕

　　●首届小白山满族祭祖大典表演展现吉林市历史文化底蕴  ●电影《松花湖上》新闻发布会“抢镜”美食节

　　“开江喽！”一声巨响，松花江开了。只见咆哮的江水夹带着冰排，像一匹匹脱缰的野马，前呼后拥般地发出炸雷般的巨响。

　　随着冰面解冻，憋屈了四五个月的鱼儿被唤醒，“鱼贯而出”。每年开江之时，尽情地享受开江鱼的美味，坐在江边潇洒地将渔竿一甩……在第十届吉林市松花湖开江鱼美食节期间，您可以趁此良机，尽享这种悠闲生活了。

　　4月25日，第十届吉林市开江鱼美食节开幕式在吉林乌喇大型实景灯光演绎广场隆重举行。

　　9时许，现实表达与历史叙述轮番“上映”。电影《松花湖上》首次揭开面纱，剧组主要演员亮相新闻发布会。难得一见的首届小白山满族祭祖大典表演将演绎一场穿越历史时空的祭祀盛典，让您在不知不觉中承接远逝的传统文化洗礼。

　　10时许，祝福与感恩同期到达。临江门头道码头，重现古礼祭江，保佑捕鱼者平安；放生鱼苗，倡导循环经济和可持续发展理念。

　　11时许，揭秘长白山和满族的起源，小白山望祭殿祭祖活动带您了解清史，再现满族文化、满族风情。

　　开江鱼美食节高潮迭起。16时30分许，第十届吉林市开江鱼美食节旅游推介会将在神农庄园度假村举行。届时，吉林市丰富的旅游资源、精品旅游线路介绍将一应俱全被推上美食节“餐桌”。抢先拥有旅游资讯，一观以了解江城风姿——世界那么大，独爱吉林市。

　　当美食与文化碰撞，当现代与历史交汇，会有怎样的精彩？4月25日，敬请您期待，吉林乌喇、临江门头道码头、小白山望祭殿，用故事演绎精彩，用古礼传承文化精髓。

　　感知满族文化，传承古礼之美。4月26日，吉林满族文化座谈会在神农庄园温泉度假村举行。座谈会上，各地满联负责人、全国满族名人、满族专家代表将深入挖掘吉林市满族民俗文化，带动小白山望祭殿项目建设，打造吉林市满族重要发祥地，共同为把吉林市建设成满族同胞精神家园建言献策。

　　“鱼乐无穷”，“余味无穷”。4月23日至28日，市艺术中心，第十届吉林市开江鱼美食节满族书画展将展出满族书画约150幅。满族丰富的历史文化和人文内涵在书画殿堂里浓缩展映。

　　5月，松花湖松光景区码头，广大市民参与增殖放流活动，共同为改善松花湖鱼类种群结构、保护松花湖水域生态平衡贡献一份力量。

　　观赏之余，“品味”升级。5月1日至6月30日，由市旅游局牵头拍摄的吉林市开江鱼文化及满族祭祖大典专题片，将在市电视台民生频道多个时段播出，再次深入挖掘开江鱼文化和满族民俗，展示吉林市深厚的历史文化底蕴。

　　与此同时，踏青品鱼乡村游活动在各县（市）区呼应展开。登山、踏青、观景、品鱼，只要您的时间允许，那就随我们一起放飞心情吧。登五家山，观松花湖美景，品松花湖开江鱼；登拉法山，观穿心洞，品爱林开江鱼……美好不断延续，健康生活正在进行，寻找幸福的百姓情怀，体会这个不一样的精彩节日——第十届，第十届，吉林市开江鱼美食节近在眼前。

　　 随着舌尖去旅行

　　第十届开江鱼美食节将于2015年4月25日绚丽启幕！长白山余脉环抱，松花江水缠绕，一个春光明媚的季节，一座山环水绕的城市，在花红柳绿的好时节，启程出发吧，小编精心为您推出吉林市十条踏青品鱼旅游线路！

　　 1.唐家崴子——腰岭子——炮台山

　　●唐家崴子

　　地址：吉林市丰满区江南乡小孤家子村

　　联系电话：0432-64630520

　　交通提示：从吉林市出发，走华山路，再走吉天公路21公里处，见指示牌右转行至6公里即到

　　●腰岭子

　　交通提示：丰满区江南乡腰岭子村

　　联系电话：0432-64678399

　　地址：从吉林市出发，走华山路，再走吉天公路21公里处，见指示牌右转行至2公里即到

　　●炮台山

　　交通提示：吉林市丰满区东南方向永庆村八社

　　 2.朱雀山——五家山——圣鑫庄园——松花湖——五虎岛——卧龙潭——付家庄——富鸿山庄——海浪岛——刘老根山庄——苔湖山庄

　　●朱雀山国家森林公园

　　联系电话：0432—64781728

　　交通提示：距市区10公里。乘33路公交车，经吉林大街沿线至吉丰公路10公里处下车，至朱雀山公园。

　　●五家山国家森林公园

　　交通提示：丰满区孟家村

　　联系电话：13351515951

　　●圣鑫葡萄酒庄园

　　联系电话：0432-69926666

　　交通提示：从吉林市区出发，走吉丰东路到孟家村路口处，往五家山方向前行至刁记鱼头馆，再上行1000米即到圣鑫葡萄酒庄园

　　●松花湖风景区（４Ａ级景区）

　　联系电话：0432—64698753

　　交通资讯：距市区14公里。乘33路公交车，经吉林大街、吉丰公路，直达松花湖景区。

　 　3.神农庄园——打渔楼（鹰屯）——双吉狗肉一条街——紫光苑——桦皮厂温泉——左家特色农业

　　●神农庄园温泉度假村

　　地址：昌邑区孤店子镇

　　联系电话：0432－63456789、63453555、62467110

　　●桦皮厂温泉

　　联系电话：0432-4016788,

　　0432-4016799

　　交通资讯：吉林市—吉长北线—桦皮厂镇—金达温泉

　　●左家特产农业生态园

　　地址：昌邑区左家镇

　　交通资讯：吉林市—吉长北线—桦皮厂镇—左家特产农业生态园

　　●吉林鹰屯

　　地址：吉林市昌邑区土城子乡打渔楼村

　　交通资讯：吉林市雾凇客运站乘坐吉林至其塔木公交车，到土城子乡渔楼村下车；长吉高速九站出口—双吉街道五七零四厂门前—三台子—聂司马村—五家子—口钦村—打渔楼村。 

　 　4.乌拉街（雾凇岛）——阿拉底朝鲜族民俗村——北都酒店——名盛园——乌拉满族火锅

　　●雾凇岛

　　地址：龙潭区乌拉街满族镇韩屯村

　　交通资讯：市区出发走吉舒公路过金珠收费站，前行自吉舒公路乌拉街路标左转按指示牌行驶，至乌拉街镇后有小面包去雾凇岛东渡口的韩屯，也可打车去韩屯渡口，全程6公里。

　　●阿拉底朝鲜族民俗村

　　地址：吉林市龙潭区乌拉街满族镇阿拉底村

　　联系电话：0432-63326111

　　交通资讯：吉林市出发走吉舒公路过金珠收费站，前行自吉舒公路阿拉底路标左转按指示牌行驶

　　 5.北山风景区——满族博物馆——清真寺——明如寺——水师营——利雅德——清真美食街——牛马行饸饹条

　　●北山风景区(４Ａ级景区)

　　联系电话：0432—65078553

　　交通资讯：乘公共汽车1路、101路水门洞站下车，7路、107路北山站下车，8路德胜门站下车，从市区其他地点乘42路、59路、45路、46路均可到达。

　　●满族博物馆

　　联系电话：0432-64860052

　　交通资讯：乘公共汽车1路、101路水门洞站下车，7路、107路北山站下车，8路德胜门站下车，从市区其他地点乘42路、59路、45路、46路均可到达。

　　●清真寺

　　地址：船营区越山路85号

　　6.北大壶——朝阳水库——北大壶新村

　　●北大壶

　　地址：永吉县北大壶镇

　　联系电话：0432-64202168

　　交通资讯：距吉林市53公里，吉林市—口前—北大壶

　　●朝阳水库

　　地址：永吉县北大壶镇

　　联系电话：0432-64285286

　　交通资讯：吉林市—口前—朝阳水库

　　●北大壶新村

　　地址：永吉县北大壶镇

　　 7.冰湖沟——红叶谷——插树岭——金蟾岛——爱林度假渔港——庆岭活鱼一条街

　　●冰湖沟

　　地址：蛟河市天岗镇

　　联系电话：0432—67277299

　　交通资讯：吉林市—珲乌高速—天岗出口—天岗镇—冰湖沟景区；长春—珲乌高速—天岗出口—天岗镇—冰湖沟景区

　　●庆岭景区

　　地址：蛟河市庆岭镇

　　联系电话：0432—67160198

　　交通资讯：吉林市—珲乌高速—天岗出口—庆岭景区；长春出发—珲乌高速—天岗出口—庆岭景区。

　　●插树岭景区

　　地址：蛟河市庆岭镇

　　联系电话： 0432—67191305

　　交通资讯：吉林市—珲乌高速—天岗出口—庆岭—插树岭；长春出发—珲乌高速—天岗出口—庆岭—插树岭

　　●爱林度假渔港

　　地址：蛟河市爱林林场

　　联系电话：0432—67199666

　　餐饮特色：正宗东北农家餐 松花湖鱼宴

　　●庆岭活鱼一条街

　　地址：蛟河市庆岭镇庆岭活鱼一条街          餐饮特色：美食一绝庆岭活鱼

　　 8.红石湖森林公园——白桦林——苏密沟（枫雪谷）——如意山庄——灵壁山庄——三衔岛（两江口）——白山湖码头鱼餐

　　●红石湖景区

　　地址：桦甸市红石镇

　　联系电话：0432-66722491

　　交通资讯：吉林市—五桦线—桦甸市—红石镇;长春市—长吉高速—五桦线—桦甸市—红石镇

　　●白山湖景区

　　地址：桦甸市白山镇

　　联系电话：15981231700

　　交通资讯：吉林市—五桦线—桦甸市—白山镇—白山湖; 长春市—长吉高速—五桦线—桦甸市—白山镇—白山湖

　 　9.凤凰山——亮甲山水库——黄鱼圈遗址

　　●凤凰山景区

　　地址：舒兰市溪河镇

　　联系电话：0432-68982313

　　交通资讯:吉林市区—哈达湾—金珠—大口钦—溪河—凤凰山

　　●黄鱼圈景区

　　地址：舒兰市法特镇

　　交通资讯:吉林市—哈达湾—金珠—大口钦—法特—黄鱼圈

　　●亮甲山景区

　　地址：舒兰市亮甲山境内

　　联系电话：13234326767

　　交通资讯：吉林市区—哈达湾—金珠—大口钦—缸窑—溪河—白旗—亮甲山

　 　10.官马溶洞——黄河水库——莲花山——鹿鸣山庄

　　●莲花山国家森林公园

　　地址：吉林省磐石市烟筒山镇

　　联系电话：15981157222

　　交通资讯：吉林市—吉草高速—磐石市明城镇出口下—202国道磐石市烟筒山镇—莲花山国家森林公园；长春市—双阳区—蒲左高速—磐石市烟筒山镇—莲花山国家森林公园

　　●官马溶洞

　　地址：吉林省磐石市烟筒山镇

　　联系电话：0432—65935588

　　交通资讯：吉林市—吉草高速—磐石市明城镇出口下—202国道磐石市烟筒山镇—官马溶洞景区；长春市—双阳区—蒲左高速—磐石市烟筒山镇—官马溶洞景区

　　●黄河水库

　　地址：吉林省磐石市烟筒山镇

　　联系电话：0432—65256726

　　交通资讯：吉林市—吉草高速—磐石市明城镇出口下—202国道磐石市烟筒山镇—黄河水库；长春市—双阳区—蒲左高速—磐石市烟筒山镇—黄河水库（编辑/王晓杰）