绿色发展理念助推吉林大米品牌发展——访中国社科院农村经济发展研究所研究员李国祥
绿色代表着美好生活的希望、人民群众的期盼。走绿色发展之路,是突破资源环境瓶颈制约、调整经济结构、转变发展方式、实现可持续发展的必然选择。
中国社科院农村经济发展研究所研究员李国祥在接受本报记者采访时表示,吉林以绿色生态为根基,持续推进吉林大米品牌建设,打造以“好吃、营养、更安全”为品牌内涵的中高端大米,这正是践行绿色发展理念的体现。
李国祥说,他针对吉林的生态环境做过细致的数据调查。调查显示,吉林全省森林覆盖率达43.8%,黑土地肥沃;粳稻生产用肥量明显低于南方重点水稻产区用肥量;吉林有“三江两河”,水资源量丰富,工业、生活废水排放量大大低于其他粮食主产区;亩均农药用药费用仅为23.66元。“吉林省水好、土好、空气好,完全是靠得住的。绿色生态的环境为吉林大米品牌打造提供了非常优越的硬环境基础。”
“吉林大米在绿色发展理念下推进供给侧结构性改革,要更加重视黑土地保护和生态环境修复的问题。”李国祥说,为了追求农产品产量,很多粮食主产区对土地资源过度开发,对水资源过度利用。在农业供给侧改革的大趋势下,促进农业结构调整,就要优化生态资源的配置,最终实现农业提高品质、提高效率、提高效益、提高竞争力、走可持续发展道路。
当前,吉林粳稻种植品种杂乱、优质品种少的问题还比较突出,这对品牌建设存在不利影响。李国祥建议,吉林大米要进一步加大生产基地建设,推进标准化生产,实现大米品质的统一。同时要抓好从田间到餐桌全程指向管理,逐步建立起全程质量安全可追溯体系,树立吉林大米优质的品牌形象。
李国祥还建议调动新型经营主体参与吉林大米品牌建设的积极性。“未来怎么让新型经营主体统一打造吉林大米品牌,核心是要处理好大品牌和小品牌的关系问题,既能够叫响吉林大米大品牌,又不会排斥相关企业和经营主体的子品牌。”李国祥说。