长春:部分养殖户抢发上市 10只大闸蟹要价2000多
13.09.2016 13:45
本文来源: 新浪吉林
中秋将至,月饼、葡萄早已上市,而让“吃货一族”嘴馋的阳澄湖大闸蟹今年却让人等得心急。日前从苏州传来消息:由于气候原因,今年澄湖大闸蟹的开捕时间延迟到了9月23日。12日记者联系到部分网上阳澄湖大闸蟹经销商和长春本地供货点,了解到的情况是,部分阳澄湖闸蟹养殖户抢占中秋市场提前上市了一批大闸蟹,给消费者尝鲜,但因数量少,这批尝鲜蟹的价格真有点儿高。
今年大闸蟹为啥上市延迟了
多雨加高温,大闸蟹晚熟
“每年中秋节都给爸妈在网上买大闸蟹,今年订货时店家说大闸蟹还没有开捕,建议我先买礼券,等9月23号开捕后再预约送货,可那样就得等到十一假期才能吃上了。”市民苏女士说。
为啥今年阳澄湖大闸蟹开捕时间这么晚呢?昨日苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎给出的解释是,今年春季多雨,夏季连续高温,直接造成大闸蟹成熟周期推迟。而且由于气候原因,大闸蟹最后一次脱壳晚,脱完壳还需1个月才能长到最肥,因此10月10日前后预计是今年最佳吃蟹季节。
看来,阳澄湖大闸蟹与中秋节擦肩而过已成定局,大众最快也要等到十一假期后才能尝鲜。
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13.09.2016 13:45
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