双阳梅花鹿节增色多彩夏日

12.07.2016  15:08

      花车巡游、扭秧歌、包鹿肉馅饺子、品鹿宴美味、赶鹿乡大集……9日、10日,系列精彩活动在第三届中国双阳梅花鹿节上一一亮相,长春市民的周末也因此而变得分外热闹。

      巨大马鹿鹿茸惊艳亮相

      7月9日,在热闹的满族大秧歌中,作为2016长春消夏节的重要组成部分——第三届中国双阳梅花鹿节正式开幕。百余名游客一同观赏了神鹿点睛、神鹿祈福、共切九色鹿蛋糕、包鹿肉饺子等活动。

      “哇,好大的鹿茸呀!”在开幕式现场,一副重达38.95公斤的马鹿鹿茸引人称奇,人们争相拍照留念。该鹿茸拥有者长龙鹿业的相关负责人告诉记者,这副鹿茸是从一只8岁的马鹿头上锯下来的。这只马鹿高1.5米,大约有250公斤。来自辽宁一位养了20年鹿的王先生告诉记者:“头一回见到这么大的鹿茸,确实罕见。我看这副鹿茸的重量在全国乃至全世界都是数一数二的。

      巨大的鹿茸让人啧啧称奇,两只刚刚出生10天的小萌鹿也成为现场人气最旺的“小明星”。尤其是小朋友们,更是与小鹿寸步不离,或拿着奶瓶给小鹿喂奶,或轻轻抚摸小鹿的头,或抱着小鹿合影……

      “宫廷菜”走进寻常百姓家

      “吉祥鹿鸣宴品鉴会”是本届梅花鹿节的重头戏之一。经过厨师们的巧手,烤全鹿、三鲜烧鹿筋、火焰鹿鞭花、杭椒鹿柳等16道菜品色香味俱全,让人眼前一亮,弥漫现场的香味更是让人们食指大动。“这个烤全鹿肉质细嫩,味道鲜美,口感很棒。”一名旅游达人一边品尝着刚出炉的烤全鹿,一边竖起大拇指称赞。“全鹿宴是宫廷中最高规格的御膳之一。其中烤全鹿可称得上满汉全席中最大的一道菜肴。”此次品鉴会的承办方、长春李氏酒店管理公司负责人告诉记者,此次推出的一系列以鹿为主题的菜品,是融合唐朝的“鹿鸣宴”以及清朝的“满汉全宴”,并结合双阳本土特色研发出来的,目的就是为了让原本高高在上的“宫廷菜”走进寻常百姓家。“像这个烧饼、鹿脑等,老百姓完全可以自己在家里做,制作方法简单易学。”该负责人说。

      “双阳以鹿闻名,我们希望通过此次活动,进一步丰富双阳的特色美食,让游客玩在双阳,吃在鹿乡,让昔日的帝王宴变成今日的百姓餐。”双阳区旅游局局长李冰表示,将在10家旅游景点当中推出鹿菜品,为以后来双阳的游客享用美味鹿肉提供便利。

      据了解,本届梅花鹿节将于本月22日闭幕。节日期间,双阳区整合推出了温泉养生、田园采摘、乡村体验、汽车露营、雕塑展示等为主题的多条“鹿乡之旅招牌旅游线路”,丰富消夏旅游内容,满足域内外客源市场的多元化需求;同时,20余家企业还推出了五折起的优惠举措。