食药监部门提醒：功能饮料不能够代替饮水食用

市场上各种“功能饮料”“保健饮料”琳琅满目，消费者选购、饮用时有何注意事项？福建省食药监部门提醒，具有特定保健功能的饮料要按照说明书饮用，功能饮料不是对谁都适合，也不可用功能饮料代替水食用。

福建省食药监局提醒消费者，功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。《中国软饮料分类标准》中将功能饮料划分为三类，即营养素饮料、运动饮料和特殊功能饮料。营养素饮料含有一定的指人体日常活动所需的营养成分，运动饮料含有电解质能很好地平衡人体的体液，而我国仅少数具有特定保健功能的饮料取得保健食品身份。

福建省食药监局提醒，功能饮料不能代替水。水是人体维持正常生理活动的重要营养素，除了它自身的营养素外，还起着溶化、吸收各种营养素、排出机体各种代谢废物、参与体温调节等作用，因此功能饮料不能代替水食用。

功能性饮料也不是谁都适合。营养学家认为，功能性饮料一般是在水里加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸、牛磺酸等成分。这些成分有一定的抗疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用，比较适合特定需要人群食用。

此外，对于取得保健食品产品注册批件的功能饮料，包装上有规定的适用人群、不适用人群和每日饮用剂量，消费者应严格按照规定饮用该类功能饮料。