省食品稽查总队节前“回头看、再检查”确保节日期间食品安全

2014年12月中旬，省食品稽查总队抽调20余人组成5个检查小组，在全省范围内进行了为期10天的全省食品安全“回头看、再检查”专项行动。

此次行动以今年以来在食品安全领域出现过违法违规问题的企业为主要对象，并对节日来临之际易发生食品安全问题的重点领域和重点环节，特别是农村和节日期间熟食制品生产经营企业进行“再检查”。此次专项检查活动共检查了15家食品生产企业、8家大型商超、6家农贸市场、30家餐饮单位、2家保健食品生产企业，在检查中发现的主要问题有：食品生产原料无标识、未按规定标注生产日期、无原酒生产许可证生产葡萄原酒、在生产过程中使用超过保质期的食品添加剂、食品超市中的现场加工点无食品加工小作坊许可证等，对这些问题，执法人员已分别按照法律法规规定给予相应的处理。

回头看就是查漏补缺，重点看哪些问题还没有找出来，哪些还没有整改完善，哪些整改后还不彻底，帮助企业查找可能出现产品质量问题的重要环节，并制定相应的整改措施，对生产中和出厂前的产品质量加强管控。省食品稽查总队表示，要把这种带着问题进行“回头看、再检查”行动作为今后食品稽查工作的新常态，努力为全省人民营造一个安全、放心的食品消费环境。（吉林省食品稽查总队）