长春市食品药品监督管理局南关分局加强中高考期间食品安全监管

为确保高、中考期间食品安全，南关分局针对季节特点和诱发食品安全事故因素，加强农贸市场及校园周边食品安全监管。一是加强市场肉制品、水产品、豆制品、蔬菜、饮料、水果、保健品等重点品种的安全监管，严格索证索票，从源头上保证食品安全。二是开展对食品超市、餐饮服务专项检查，重点对考点周边区域的食品经营单位、小餐饮及流动摊贩等开展全环节、全过程的隐患排查，杜绝“三无”食品流入市场。三是加强对学校食堂的安全监管，严格食品安全制度，规范食品加工流程，对检查中发现的问题督促限期整改，对整改不到位的，向社会公告，并停止其向考生供餐。