这颗冰心有点儿燃！中之杰多次荣膺“中国名饼”！

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“由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2019（第二十五届）“中国月饼文化节”，于2019年8月6日在北京隆重开幕。在这一中国月饼界的超级盛会上，中之杰千层酥冰心月饼惊艳亮相，被评为“中国名饼”，这已经是中之杰月饼多次获此殊荣。

看到这条消息，多年支持中之杰的小编，心里不免暗自得意：不愧是我一见倾心、喜爱多年的千层酥！

等等！千层酥冰心月饼？这又是什么神操作？当年千层酥的亮相，已经惊艳了月饼界，俘获一众吃货的心。多年来坚持不断创新的中之杰，难道这次又要玩把大的，给我们一个意想不到的新品？

作为中之杰千层酥的铁粉儿一枚，小编怎能放过这么重要的线索，必须一探究竟！结果……越接近幕后，小编越是被惊到张大了嘴巴：今年为中之杰摘取“中国名饼”桂冠的千层酥冰心月饼， 真是燃爆了！

千层酥皮，肉眼可见180层，每层细致到0.47mm，每一圈层延展开来，长度达1400厘米，堪比4层楼高；

冰心夹层，日式雪媚娘装入千层酥，口感层层更分明，为提升2%的温润感，产品测试不下10000次。

慢工出臻品，15道工序，酥软好品质比普通月饼多3倍工时……

这就是千层酥冰心月饼，相信单是看到这组数据，已经足以让吃货们摩拳擦掌、垂涎欲滴；而更难得的是中之杰不断创新的精神和那颗追求极致口感的匠心（小编可不仅仅是颜控哦）。也正是因为中之杰始终不忘初心，坚守匠心，才能不断地带给人们一波又一波的惊喜，也才能捧回一个又一个沉甸甸的奖项。

冰心奶黄美如玉，一块好饼永流传。

手工千层酥金黄香酥，酥到掉渣；

雪媚娘冰心糯性十足，冰软可弹；

馅料经过上百次臻选，润才好吃！

这个中秋节，

就让中之杰千层酥冰心月饼，燃到底！