70后猪蹄80后鸡翅!长春市将严查“僵尸肉”

28.06.2015  10:14

最近几天,一个词引发了全国范围内的广泛关注,那就是“僵尸肉”。据网上爆料,70后猪蹄,80后鸡翅,十万吨比很多人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境,悄无声息的出现在我国一些地方的宵夜摊、餐厅。为严防来历不明的肉及其制品流入 长春 ,即日起,长春市食品药品监督管理局,将在全市范围内,开展肉品专项整治行动。

“僵尸肉”,是指冰冻多年销往市场的冻肉,多为走私品,质量安全得不到保证。今年6月,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项稽查抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛副产品等10万余吨。行动的成果让人震惊,比一些年轻人年纪还大的僵尸肉,通过走私途径竟出现在百姓的餐桌上,这些僵尸肉,在化学药剂加工调味品后,就会变成卖相极佳的美味佳肴。

26号下午3点,检查人员来到了 重庆路卓展地下超市,检查人员介绍,在检查进口肉品及其制品时,需要商家提供检验检疫部门出具的入境检疫通关单。检查中,该商家提供的相关手续与在售肉品相符。另外,检查人员还对肉品的食品流通许可证,供货商的经销资质等进行了查验。

记者注意到,在超市内的肉品货架上,悬挂着《动物检疫合格证明》以及《食品流通许可证》。一些顾客在选购肉品时,有人会看一下这两个证明,但多数,则主要查看肉品的生产日期和保质期。

对于购买进口肉品,检查人员建议,一定要到正规的商超购买。切勿贪图便宜,通过其他途径购买。

据了解,本次检查会持续到7月10号,检查人员将会对全市的肉极其制品,特别是牛肉极其制品的生产经营者,进行全面彻查,对来源不明、无证经营、制售假冒伪劣肉及其制品的违法行为一查到底。对事实清楚的违法案件,要依法严惩,涉嫌犯罪的,要依法追究刑事责任。另外,发现肉及其制品涉嫌存在质量问题的,要及时抽样送检并采取有效措施固定证据。

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