长春市食药监局“六个加强”全力保障春节期间食品药品市场安全
春节将至,为切实保障春城人民饮食用药安全,长春市食药监局加强对节日期间食品药品市场日常监管和专项整治,以重点产品为突破口,加大监督执法频次和力度,全力保障春节期间全市食品药品市场安全。
一是加强重点区域监管。对大型商场、超市、食品批发市场、集贸市场、车站,以及旅游景区、农村集会、集体聚餐等人口聚集多、人员流动大的重点区域或场所,进一步加大监督检查和隐患排查力度,持续组织开展食品市场检查,一旦发现不安全食品或存在食品安全隐患的情况,立即依法处置。对药品生产、流通、使用环节主渠道的监督检查,以旅游景区、车站、城乡结合部、农村为重点区域,以非药品冒充药品、制售假劣中药饮片或中药制剂、不凭处方销售处方药、违规销售国家有特殊管理要求的药品等行为为检查检测重点,重点打击制售假劣药品违法行为。
二是加强重点品种监管。对节日市场消费量大、消费者申诉举报多,以及群众日常生活必需的粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品和保健食品等重点食品及其生产经营企业,加大监督检查力度。对节日期间热销的保健食品,以减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳等功能保健食品为重点,增加抽检频次。
三是加强企业自律监管。督促企业落实食品安全主体责任,规范生产经营行为,确保食品安全问题可追溯。监督企业开展自查,并对存在的食品安全风险及时采取有效整改措施,消除安全隐患。
四是加强“年夜饭”监管。对承办年夜饭的餐饮服务单位,突出以食品原料采购索证索票和进货查验及凉菜、生食海产品等高风险食品的加工制作过程为重点监督内容,督促餐饮服务单位强化过程控制,严防添加非食用物质、违规使用食品添加剂和食品交叉污染等情况的发生。
五是畅通投诉举报渠道,充分发挥12331投诉举报平台作用,切实做到及时核实举报线索,尽快查处举报案件,及时疏导化解矛盾纠纷。
六是加强值班值守,做好应急处置。严格执行24小时值班制度、领导带班制度,坚持重大事项报告制度,遇有紧急事项或食品药品安全突发事件,要快速启动应急机制,做到第一时间发现,第一时间上报,第一时间处置,及时采取措施妥善应对。确保全市人民群众过上安全祥和的春节。
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