饿了24小时你最想吃什么？有人说梦见了吃狗粮
蛋糕、面条、香蕉……挑战结束后，挑战者们在盘子上画出了自己最想吃的东西 新文化记者 史磊 摄
记者当着“饿人”面吃薯条 果然“令人发指”本组图片 新文化记者 史磊 摄
饿的时候，发现电视台放的都是美食节目
饿劲儿上来的耿晓野开始不断的喝水充饥
挑战成功了，大家吃点小零食充饥
房居坤小朋友陪老师一起和挑战者们分享“挨饿”心得
新闻回放
2015年10月16日是联合国确定的第35个世界粮食日，10月17日是中国第二个扶贫日。为了让更多人关注贫困，关注饥饿人群，中国扶贫基金会联合多家机构发起“饥饿24小时公益体验活动”（简称“饥饿24小时”），在10月16日12时至17日12时，24小时不吃饭。新文化报发起征集后，近100位报名参与挑战。
到昨日中午12点，“饥饿24小时”挑战结束，封闭挑战，全员成功。挑战者是如何熬过饥肠辘辘的漫漫长夜？挑战成功前，他们把自己最想吃的东西画了出来，他们画的啥？挑战剩余的16小时还有哪些有趣的事儿？让我们把时间调回昨晚8点，慢慢道来……
煎熬第一阶段：临睡前
感觉电视演的都是美食节目
16日晚8点，挑战进入了第一个煎熬时段，一般这时候，已经吃过晚餐了。26岁的韩佳男身高1.85米，很壮实，他是此次封闭挑战的编外人员，本来名额已经满了，但他硬挤进了挑战队伍。挑战开始前，他只吃了一些面包。为了挨过煎熬的晚餐时段，他买了两副扑克，几位挑战者聚在一起玩起了“红十”。
电视开着，耿晓野说，参与挑战后她觉得，“似乎电视里播放的节目，跟美食有关。”
42岁的唐国杰饿得受不了，开了一瓶矿泉水，猛灌了大半瓶。
晚10点，大家回房间睡觉去了。韩佳男在床上辗转反侧，迟迟未能入睡；藤晓青早就进入梦乡；张楠也钻进被窝开睡；唐国杰饿过了劲儿，晚11点睡下；杨佳璇和耿晓野有些兴奋，过了午夜还没有入眠……
煎熬第二阶段:早餐阶段
别样美梦小孩送饼干竟是狗粮
17日早晨，张楠5点就起床了，几乎与藤晓青同步。两人简单洗漱后，一起下楼到酒店附近的小公园徒步。
张楠说，16日晚上他确实感觉到饿了，但早晨女儿给他打来电话：“爸爸，你上报纸啦！”他瞬间就觉得不饿了。
耿晓野起床后，元气满满，“我平时从来不吃早饭，今天早上不吃也是啥事没有！”可到了9点，耿晓野开始不断地在手机上看着美食的照片，自语“我好饿啊”！
唐国杰平时特别注重早晨。起床后，她一直在喝水，“已经喝了4瓶多矿泉水，比平时的饮水量多一倍。”
杨佳璇年纪最小，早起后依旧淡定，“不饿。”
睡醒后的韩佳男跟大家分享了他的美梦：眼前摆着各种各样的水果，先吃了一个梨，还是觉得饿。这时一个小孩拿着一个精美的盒子来到他面前，从里面掏出几块饼干递给他，“我当时想，这个孩子可真是雪中送炭啊，然后接过饼干就大口大口地吃起来，吃完了，这个孩子才哈哈笑起来，说我吃的是狗粮……”
煎熬第三阶段:上午
薯条诱惑“饿人”遭遇“恶人”磨
10点30分，挑战结束前，我们决定跟挑战着开一个善意玩笑。实习生李锐拿着一袋洋葱味的薯条坐到耿晓野身边，一边陪她聊天，一边吃着薯条，并发出酥脆的声音。“你好残忍啊，现在是我最饿的时候，你怎么能在我这吃薯条呢？弄得我现在感觉满屋子都是洋葱味。”耿晓野哀叹。
“咱们这就是做个游戏，如果你饿了就别坚持了，吃点吧，我还有火腿肠呢！”李锐接着说。
“再有一个多小时活动就结束了，我不能半途而废啊，你不要再诱惑我了！”耿晓野说完躺在床上摆弄手机，里面全是美食照片。
挑战临近结束，大家聚在一起看美食节目。“挑战开始时，看美食节目是摧残，现在看美食就是一种享受，因为马上就能吃了。”耿晓野说。
藤晓青说，饿了这么久，感觉肚子里很轻松，脑子也有种清爽的感觉。
最后阶段
画下体验后最想吃的东西
最后一个小时，饥饿感越来越强烈。体验过后的第一餐最想吃什么？挑战者用画画的方式告诉我们。
韩佳男最简单——画饼充饥，他画的就是一张圆饼。
张楠和耿晓野都画了一碗面条，张楠还特地在面碗里画了一只鸡蛋。
20岁的杨佳旋则画了一只大鸡腿，“这鸡腿真的要大哦，一定要装满整个盘子。”
藤晓青、唐国杰最想吃的却是一枚小蛋糕，蛋糕上要有浓浓的奶油。
在家参与体验的丁一女士也赶来参与分享会，她画的是一碗粥，这也是很多体验者最推荐吃的，大家说，饥饿过后千万不可以暴饮暴食，一碗粥是最好的选择。
王柳燕最想吃的是香蕉，但这个想法遭到了反对：“空腹可不能吃香蕉，不健康！”
时钟转过12点，“饥饿24小时”挑战圆满成功！
辽源读者独自体验 24 小时
郭金女家在辽源，体验“饥饿24小时”，她还要正常上下班。上班的时候还好过，可下了班就是一种煎熬。“家里人要吃饭啊，他们吃，我只能看着。”郭金女说，平常她要晚上9、10点钟睡觉，结果当天晚上7点多就上床了。还好，一觉便睡到了大天亮，早上的感觉不错。挑战成功后，她又挺到昨天下午1点多，已到极限，在单位食堂吃了一碗粥。郭金女说，平常她也会注意调整自己的饮食，每周会有两天饮食会减半，彻底不吃是头一次，以后还会尝试。
■体验·感悟
孩子说：以后一定不挑食
挑战结束后，体验者们开始分享自己的感受。王柳燕老师带了一群学生来到现场。其中有3个“小胖子”，体重都超过了100斤。几个小胖子说，他们平常都特别挑食，都不爱吃青菜。小胖子房居坤说，他和几个同学还跟着老师参与了一下，可是第一天晚饭就没抵住美食，第二天早上起来又坚持，两顿没吃。小家伙说，他现在很饿，就连最讨厌的青菜也想吃了。几个孩子说，他们听到叔叔、阿姨的分享，决定以后一定不挑食，而且要青菜，多运动，让自己减下体重。
王柳燕说，她带着孩子们来，就是想让孩子们感受一下珍惜粮食的重要，让孩子们了解在世界各地还有因为贫困而忍受饥饿的人。她是语文老师，她还想通过活动给孩子们留一个作业，写一篇作文记录自己的感受。
大人说：要改变饮食习惯
“这个肉松饼可真好吃，我以前从来都不吃肉松的。”面对活动方给大家准备的小零食，耿晓野终于吃上了东西。21岁的她，饮食习惯不怎么好，每天早晨都不吃早饭，因为工作忙，经常午饭也会拖到下午一两点钟才吃，还经常吃快餐、麻辣烫等。经过这次体验后，她说，自己应该改变一下自己的饮食习惯，要吃早餐。
临分别时，被薯条诱惑过的耿晓野提了个特殊问题：“我现在最想知道，那姑娘吃的薯条，是啥牌子的……”
■医生建议
节食后要慢慢恢复
断食一天后，饮食方面应该注意些什么？吉大一院肠胃内科王医生说，24小时饥饿，对大部分体质健康的人来说问题不大，“主要的问题在于，一是可能导致低血糖，二是可能发生胃痛。”节食过程中，胃的机能会变弱，胃液分泌会变少，“节食时间越长，这种情况就会越严重，要恢复正常饮食也就越难。”所以，恢复与节食一样，是一个漫长的过程，“恢复饮食，开始可以选择流体食物，比如粥，而且不能多吃。持续一段时间之后可以摄入一些易消化的蔬菜水果，不能吃刺激性食物，忌油腻，食量也不能多。然后可以逐情况增加食量，依旧不能吃刺激性食物。最后可以稍微吃一些肉类，慢慢恢复。”
■记者体验
此次挑战者中还有一名编外人员，她就是新文化记者金凯。来听听她的挑战感言吧：35岁的我，虽然吃的不那么凶，但是营养过剩，在我身上一定存在。我就想看看自己能不能把这24小时坚持下来，最重要的是，给我的肠胃放个大假！
12点一过，一肚子的午饭，足够肠胃加班加点工作了。三小时后，开始左右寻摸，平常这个时间，办公室一群小馋猫，零食不断。到点了，身体也开始提醒自己了。看着桌上的一颗山楂，咽咽口水，忍住了……
晚上6点，晚饭时间到，我的嘴开始不停咀嚼，满脑子都是烧鸽子、烤鸭、烤猪心……口水都流出来了。那时候，味觉无比发达，所有的词汇都跟吃有关……实在需要转移一下注意力，于是上网看电视剧，一直看到半夜11点，开着电视睡着了……第二天，倒是没什么，忙着工作，很快就过去了。中午12点时仍没饿意，周身轻快。下周，再找一天，轻断食。
新文化记者 冯艳 段超 迟久阳
实习生 国秀丽 李锐 葛荣荣
“挑战饥饿24小时”续
