吉林市老字号候选企业展示之十五－－吉林农大红酒业有限公司
吉林农大红酒业有限公司
吉林农大红酒业有限公司是吉林省第一家集山葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化推广、旅游度假、葡萄酒产业观光等系列产业于一体的山葡萄酒业公司。由营销总部、左家生产 基地 、葡萄酒观光旅游度假村、葡萄酒历史文化馆、吉林农业大学山葡萄与山葡萄研究中心等组成。
公司由最初注册资金1000万发展成为生产能力3500吨、仓储能力7000吨、总资产达到1.2亿的大型多元化企业。生产基地建筑面积达到3万平方米，自有有机山葡萄实验基地2000亩，山葡萄原料基地5万亩，员工人数超过500人。
一、历史沿革
吉林农大红酒业有限公司始建于1989年，公司生产的山葡萄酒，源自于吉林农业大学。
（一）实验室阶段
我国酿酒葡萄原料有两种：“家葡萄”系大量种植的亚种群葡萄：“山葡萄”属东亚种群，包括山葡萄、毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等。长白山的山葡萄已成为一个很重要的野生与家植的栽培品种，在中国寒冷地区的葡萄酒酿造中起到极其重要作用。
上个世纪七十年代，吉林农业大学联合中国农业科学院左家特产研究所，用山葡萄抗寒种质资源进行了人工栽培实验，在大规模山葡萄资源调查的基础上，选育出了产量高、品质优的“左山一”“左山二”两个品种，在生产中发挥了重大的作用。“双庆”“双丰”以及利用四种杂交模式培育出的山-欧F1等品种，为东北地区的葡萄酒发展提供了丰富的资源。这一成果的获得在国内尤其在我国北方，意义深远。
80年代初，在吉林农业大学食品工程学院的实验室，农大师生用山葡萄提取有机酸类、色素等。当时有一种实验附产物——山葡萄汁，在大学内外受到人们的普遍关注。因为是实验附产物，开始并没有进入市场，而是以馈赠分发的形式分送到农业大学的各院系。
（二）果汁加工厂
“农大食科系产山葡萄汁”的消息很快被传播开来。为了满足不断上升的市场需求，1989年，吉林农业大学食品科学系在校外选址创建了果汁加工厂，生产山葡萄汁、黑加仑汁等。由于原料都来自于农业大学的教学实验基地，产量有限。产品主要供应农业大学内及关系单位。
最初的农大山葡萄汁用10公斤的广口朔料瓶盛装。后来为了方便运送改用5公斤手拎朔料桶。这种山葡萄汁正式对外出售是在1994年以后。时间都是在春节附近。上面贴着一个2厘米的小贴，标明生产日期。因为产量有限，对外出售时间前后不到20天。
（三）农大葡萄酒厂
而真正使得农大山葡萄酒走出实验室并走向市场的，是原吉林农业大学副校长胡耀辉教授。胡耀辉教授带领他的课题组结中国人的饮食习愦及悠久的民族饮食文化特点，以爽口、健身为前提，调制出适合吵同消费群体的系列山葡萄酒并推向市场。1995年，原来生产葡萄汁的果汁厂开始生产葡萄酒，并更名为农大葡萄酒厂。
（四）吉林农业大学食品科持开发公司
1996年，吉林农业大学食品科技大楼建成，并成立了吉林农业大学食品科技开发公司。公司以农大的英文字头“N”字组合立体图案作为本公司商标注册成功，商标以绿色作为专用颜色。整个商标的内涵为“立体农业、高科技、绿色产品”。1998年，公司注册了“农大红”专用品牌。
（五）吉林农大红葡萄酒业有限公司
2006年，在“改造老工业基地”的大背景下，公司实现了改制。为了使公司名称具有专业特点，公司更名为“吉林农大红葡萄酒业有限公司”，成为葡萄酒生产的专业企业。
（六）成功并购中国农业科学院左家山葡萄酒厂
2010年，公司成功并购了中国农业科学院左家山葡萄酒厂。现在厂房建筑面积3万平方米，有机山葡萄试验田2000亩，有机山葡萄基地5万亩。公司不断发展壮大。
农大红冰葡基地
（七）吉林农大红酒业有限公司
左家山葡萄酒厂位于吉林左家自然保护区内，有着得天独厚的旅游资源。在吉林省政府、市政府的大力支持和鼓励下，公司对并购后的左家酒厂进行了大力改建，最终将建成吉林省第一家集山葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化推广、旅游度假、葡萄酒产业观光等系列产业于一体的山葡萄酒业公司。从而由专业葡萄酒生产公司的综合性集团公司方向发展。公司正式更名为“吉林农大红酒业有限公司”。
（八）通过有机食品认证
2011年，公司的农大红牌山葡萄酒通过有机食品认证，成为我国第一家通过有机食品认证的山葡萄企业，从面使得山葡萄酒再一次得到国家认可，也在消费者中心取得更高的地位。
二、公司荣誉
历经多年拼搏，农大红系列葡萄酒荣获了中国首届国际食品博览会金奖、中外名优产品国际博览会金奖等荣誉称号。
“农大红”品牌分别被评为吉林省著名商标、吉林名牌、中国名牌。为保护吉林省自主品牌，加快发展其品牌竞争力，我公司在原有宣传投入的基础上，1998-2010年又累计在全国糖酒会车体、广播等媒体下投入200余万元广告宣传。在近几年食博会、农博会上“农大红”葡萄酒都在全力推广和宣传品牌，使吉林省消费者和外来客户，对“农大红”有很深的印像和良好的口碑，现“农大红”葡萄酒销售网络遍地全国，公司每年10—12月份都在各地进行品牌宣传和产品定货会活动。消费者无论在长春市各大超市，还是在省内外其他地区，都能选到高品质“农大红”葡萄酒。在“农大红”常年的一系列营销活动的影响下，“农大红”品牌价值得到了很大的提升。
三、领导关怀
农大红洒业的发展壮大离不开各级政府领导的关怀。
1964年7月10日，时任中共中央书记处书记、国务院副总理邓小平及夫人卓琳、国务院副总理李富春、国务院副总理薄一波到吉林左家特产研究所期间，专门考察了山葡萄种植园—现农大红葡萄种植基地。
国务院副总理张德江于1998年（时任吉林省省委书记）来我公司视察，并高度评价了农大红牌山葡萄酒。
2003年，时任吉林省省长水洪虎到我公司视察工作。
四、未来的多元化发展战略
公司在生产野生山葡萄酒的基础上,又研发了有机山葡萄酒、天然山葡萄酒、冰葡萄酒、起泡葡萄酒等几大系列为主，共有三十多个品种。 未来我们公司将采取多元化发展战略：
（一）同市场多品类产品开发
在与葡萄酒相关的市场，公司将投入矿泉水、饮料等产品。以充分利用生产资源和市场资源。
（二）旅游资源的开发
利用左家基地的地理优势，公司大力开发旅游资源。包括葡萄酒工业旅游、有机葡萄试验园观赏、葡萄酒地下时光隧道、休闲度假村项目。该项目由酒店、宾馆、垂钓湖、四季采摘园、老爷岭攀岩等组成。
（三）产业链延伸。上游延伸：公司拟修建葡萄酒、饮料的包装厂。下游延伸：建设长春、吉林、延吉等三个直营公司，并在全国设立25个直销样板市场，以巩固公司的市场地位。
（四）国家重点项目引进。公司将与吉林农业大学、中国科学院左家特产研究所合作进行国家重点实验项目的研究。
我们相信，在郑环宇董事长的带领下，本着“以人为本，以质为荣”的经营理念，公司将实现新的历史跨跃，创造新的辉煌！
