抚松县市场监督管理局举办《食品召回管理办法》专题培训班

为保障人民群众饮食安全，切实提高全县食品生产企业的食品安全管理水平，进一步落实企业质量安全主体责任，加深企业对食品安全相关法律法规及标准的理解和认识，近日，抚松县市场监督管理局开展了《食品召回管理办法》专题培训，辖区内72家食品及食品添加剂生产企业的负责人、食品安全总监和检验人员，共计110余人参加了培训。

此次培训传达了国家总局有关会议精神，宣贯了《食品召回管理办法》及实施意见，并对《食品召回管理办法》不安全食品召回时限、处置措施、违反食品召回应承担的相关法律责任等进行了具体讲授。帮助企业分析出现不合格情形的原因。参训人员认为此次培训意义重大，将对今后企业生产经营产生较大的影响，一方面，企业要努力贯彻《食品安全法》和相关标准，从源头上把控产品质量关，避免因产品召回带来经济社会成本的损失和不良影响；另一方面企业也要正视召回制度，一旦出现召回事件，要主动启动企业追溯系统及销售网络，最大程度、最快速度消除问题产品对消费者的损害。