中秋临近“螃蟹”热卖 市场乱象真假难辨

马上就要中秋节了，准备团圆饭被很多家庭提到了日程上来，由于中秋节前后，正是吃螃蟹的好时候，所以近几年来，每到中秋节，螃蟹也会热卖，那么这几天，螃蟹的价格怎么样？令人眼花缭乱螃蟹市场又有怎样的乱象呢？记者对此进行了调查。

早上7点， 长春 市长白路水产市场里已经人头攒动，市场内的店铺，市场外的小摊，销售最火热的就是螃蟹，而在热销品种上，购买飞蟹和大闸蟹的消费者较多，按照店家介绍，大闸蟹主要来自两个产地，辽宁省的盘锦和江苏省的苏州，产地不同，价格也就不同，低至每斤十几二十元，高到每斤二三百元。价格如此悬殊，差别到底在哪呢？销售人员表示，高价的都是阳澄湖的大闸蟹。

记者发现一个怪现象，高价的全都标明是阳澄湖大闸蟹，可标签标着阳澄湖大闸蟹的未必都是高价，有的商家甚至售价40元每斤。记者走访发现，水产市场内的大闸蟹外观上也分两种，一种是裸蟹，不捆腿散养的，一种是精装蟹，被捆的规规矩矩不说，上面还贴着标签，有的还带着脚环，标签或脚环上会标有阳澄湖大闸蟹的字样，但同样的包装下，所谓的阳澄湖大闸蟹价格却差距很大，很多商家都自称自家的大闸蟹名副其实的来自阳澄湖，但也有商家坦言，告诉消费者，有的贴着阳澄湖标签的大闸蟹并非是真的。

一些商家表示，阳澄湖大闸蟹产量有限，并且只发给指定代理商出售，所以不容易买到，但很多消费者点名要买，商家就投其所好，用同样是来自苏州但并非阳澄湖的大闸蟹来冒充，有的商家冒充，价格上也标高，有的商家只贴标签，但不要高价，并会告知消费者实情，因为购买此类大闸蟹的消费者，大多是为了充面子送人用。对此，一位消费者表示，自己吃也好，送人也好，其实注重的都是口感，并非名牌，以假乱真的商家多此一举。

记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到，9月20日，阳澄湖已经开始打捞大闸蟹并发往全国各地销售，所以目前在长春可以买到真品阳澄湖大闸蟹，在长春共有十九家授权的经销商， 市民可以从中国阳澄湖大闸蟹行业官网上查到这19家被授权的经销商，同时协会的工作人员告诉记者，阳澄湖大闸蟹是地域性的商标，事实上出产厂家有很多，市民购买时也可凭借一些防伪标识辨别真假。

工作人员告诉记者，贴带有阳澄湖大闸蟹标签并不能证明它就是真品，必须还要有防伪锁扣，并且防伪锁扣分三部分，正面是阳澄湖大闸蟹的地域性标识，还写有防伪查询电话，这个电话每个销售地区都不同，长春的为95105581，锁扣背面是公司品牌，写着公司名称，锁扣可以打开，中间标有防伪数码和二维码，消费者可通过扫描二维码或电话查询方位数码进行辨别。同时阳澄湖大闸蟹有四个特点，青背白肚黄毛金爪，市民也可用肉眼区分。

记者走访发现，今年螃蟹市场，除了阳澄湖大闸蟹有乱象，螃蟹整体销售比往年要规范，称重都会去皮，并且商家选择用重量较轻的网兜替代了捆腿的皮筋，价格方面，由于螃蟹产地的出厂价每日都有浮动，所以九月末到十月初，每天价格会有最多五元钱的浮动。