东北亚博览会 “铁壶”争奇斗艳 如何货比三家？
被追捧的铁壶
如果说东北亚博览会上，参展各国和地区的美食最受欢迎，相信每一位前来参观的市民都不会反对。不过如果细心留意的话，就能够发现，其实除了吃的，展会上日用品同样深受追捧。而这其中，“铁壶”不知道为什么，成为今年展会上各国、各地区展商们都很看重的展品，吸引了不少参观市民的目光。
被追捧铁壶
我们这里说的铁壶，可不是普通意义上烧水的壶。虽然它在功能上，的确是用来烧水的，但一方面体型比我们家里烧水的壶要小很多，另外人家可都是纯铸铁浇筑而成的，甚至不少铁壶都是纯手工浇筑、打磨而成，价格也不是普通烧水壶可比的。
像这种铁壶，在之前的几届东北亚博览会上，记者都没发现过，但今年却同时出现在不同的展区内。像9号馆的山西省展区，5号馆的东北亚国家商品馆，4号馆的台湾展区，以及7号馆的韩国仁川商会展区，都出现了它的身影。并且所有这些展出的铁壶价格都不菲，除了个别器形十分小的在百元之内，一般器形的铁壶价格都在400元以上，价格高的甚至达到了几千元。
用一位王姓展商的话说：“虽然它也是实用器，但价格可不能用普通实用器来衡量。”而前来参观的市民，对这种平时不算常见，价格又如此高的铁壶也十分好奇，在这些铁壶展区前，往往都会围聚不少好奇咨询的人，不过最后掏钱购买的人却不多。
铁壶兼具实用价值和收藏价格
记者对这种铁壶也没有什么研究，但按照一位台湾展商的介绍，用这种铁壶烧水冲茶，尤其是泡发酵茶，味道会非常好。现在购买这种铁壶的人，主要就是用来烧水喝茶。
如果只为了冲茶，花几百元买一把壶，估计对于有些人来说，还真算不上奢侈。可除了几百元一把的铁壶，摆在那要价几千元的铁壶，也是不少。话说，真肯花几千元买一把壶，只为拿回去烧水，能有几人？
对于记者的疑问，王老板也给记者做了解释。原来，像他们展示的这些铁壶，实用价值只是一方面，价格比较高的纯手工打造铁壶，同时还具备一定的观赏性，也算是工艺品的范畴，甚至一些“大师级”的作品，还可算是“收藏品”。
像5号馆的日本商品展区，这里的铁壶号称是日本南部铁壶，纯手工精作，工匠按传统工艺烧制而成，属于日本国家非物质文化遗产。所以价格在记者看，也是高的离谱，最便宜的铁壶也要上千元。
同场竞技价格有高有低
不管展商如何说，这么多铁壶摆在那，记者还真是看不出它们有什么不同。而且记者注意到，不同展商站位前的铁壶，很多样式其实是很雷同的，但标价上差别却很大的。在记者眼里同款的一把铁壶，在三个展位的标价分别是400元、620元和1280元。
谈到价格高低问题，展商们彼此似乎都有默契，都只是微微一笑而过，没人多做解释。不过有展商为记者简单介绍了几个影响铁壶价格的因素。这其中就蕴含着铁壶价格高低的秘密。
首先就是使用原料的好坏，虽然大家使用的材料都是铸铁，但由于冶炼水平有高低之分，铸铁也有好坏之分，好的原料，价格肯定要贵一些。此外就是加工工艺，机器加工的铁壶价格肯定要比纯手工浇筑的要便宜。最后就是制作人的名气了，试想一位大师的画作，和一位普通画师的画作，两者的价格肯定会有很大差距。
山西省展区的李建兵告诉记者，一般消费者购买铁壶时，通常商家都会告诉消费者，什么样的是机器壶，什么样是手工壶。这是因为，看着样式差不多的机器壶和手工壶价格会差好多。
当然消费者自己也可以试着进行辨认。像机器壶由于不是一次性浇筑而成，壶体会有非常明显的拼接痕迹。手工壶则因为是一次性浇筑而成，壶体没有拼接痕迹，而且壶底位置通常能看到浇筑眼。市场上，手工壶的价格通常是机器壶的1倍以上，大师铸造的手工壶，价格就更高了。
说了这么多，相信大家已经对铁壶有了一定了解。如果对“铁壶”感兴趣，当然还是自己亲自过来逛一逛，看一看。不过提醒您，如果相中了哪把铁壶，最好是先货比三家，然后再决定购买，这样没准就给您省下不少钱。
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由于是生铁铸造，铁壶使用过程中难免会生锈。虽然使用生锈的铁壶不会对人的身体健康有危害，只会影响茶或水的口感，但如果觉得锈渍很难看，除锈的方法有很多。比如用比较浓的淘米水浸泡，既能防锈，又可除去锈迹；还可用明矾除锈，往铁壶内倒入1公斤左右的清水，加入50克左右的明矾，煮沸10分钟，然后用刷子或抹布反复擦拭即可；还可以用醋除水垢。往生锈的铁壶中倒入醋，加水煮开，边烧边刷，就能很快祛除铁锈。
新文化报（刘洋）