长春市食品药品监督管理局宽城分局采取三项措施加强夏季食品安全监管

为预防食品安全事故，确保群众餐饮消费安全，近日，长春市食品药品监督管理局宽城分局采取三项措施加强夏季食品安全监管。

一是落实安全监管责任。按照事权划分，分局成立6个监督检查小组，明确任务分工，提出检查重点，将责任落实到每个网格监管范围内，避免辖区内盲区死角。

二是排查食品安全隐患。根据季节特点，以学校、建筑工地、站前周边和城乡结合部等为重点对象，将凉拌菜、野生蘑菇和鲜黄花菜等作为重点品种，主要检查原料采购、凉菜加工、餐具消毒、食品留样等重点环节，严查各类食品不安全隐患。

三是加大舆论宣传力度。结合“食品安全宣传月”活动，以“六进”活动为载体，大力普及食品安全知识，增强全民法律意识、诚信意识和责任意识。依托“便民服务站”宣传夏季食品安全消费警示，提醒市民外出就餐寻找“笑脸”，减少食品安全事故发生。此项工作正在进行中。