【高考天气】高考期间雨水送清凉

　　7日，2016年高考大幕正式拉开，考试期间的天气，成了万千考生及家长关注的热门话题。

　　记者从吉林省气象台获悉，预计高考期间（6月7—9日），吉林省全省平均气温18.6℃左右，与常年相接近天气方面。

　　6月7日，白城多云，其他地区有阵雨或雷阵雨，部分地方伴有短时雷雨大风或冰雹等强对流天气；最高气温西部26～28℃，其他地区23～25℃，最低气温12～15℃。

　　6月8日，吉林、通化、白山、延边和长白山保护区有阵雨或雷阵雨，其他地区多云转晴，部分地方有雷阵雨；最高气温东部24～26℃，其他地区27～29℃，最低气温12～16℃。

　　6月9日，白城南部、四平、延边、长白山保护区有阵雨或雷阵雨，其他地区晴；最高气温东部25～27℃，其他地区为28～31℃，最低气温东部9～12℃，其他地区13～16℃。

　　【未来天气预报】

　　今天白天到夜间，全省多云，辽源、吉林、通化、白山、延边、长白山保护区有阵雨或雷阵雨，其中白山、长白山保护区部分地方有中雨，并伴有短时强降水、雷雨大风和冰雹等强对流天气，其它地区部分地方有阵雨或雷阵雨。明天白天到夜间，全省多云转晴，辽源、吉林地区东部、通化、白山、延边、长白山保护区有阵雨或雷阵雨。

　　今天白天我省大部分地区最高气温24～27度；今天夜间白山地区最低气温为10度左右，其它大部分地区12～15度，长春市今天白天最高气温:26度,今天夜间最低气温:14度。

　　预计今天白天到夜间，我省大部分地区有3级左右偏北风转偏西风。长白山保护区火险气象等级为3级,其它地区火险气象等级为2级。

　　【8类清热祛火食物  为考生解暑清热】

　　2016年高考大战7日正式打响，孩子在考试期间的饮食很让家长们紧张。记者，特地为家长们整理了8类清热祛火食物，可以为考生解暑、清热。

　　黄瓜：

　　夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。

　　最佳搭配：蒜泥搭配黄瓜，做法简单，用料也很少，还有杀菌、增进食欲的功效。

　　最佳烹调方式：凉拌黄瓜是最好的吃法。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜，或者做黄瓜馅儿水饺

　　鲤鱼：

　　夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。

　　最佳搭配：湿热天气里，吃鲤鱼可以适当加一些祛湿的食材一起煲汤，比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用，可止咳平喘。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方，两者配在一起食用，可以增强利水消肿的功效。

　　最佳烹调方式：夏季人容易燥热，可以选择清蒸、炖汤等。

　　木耳：

　　木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效。夏天多吃点黑木耳，即利于排毒通便，又有凉血、增加食欲之效。

　　最佳搭配：银耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效。将双耳用温水泡发后，与冰糖和水一起，放蒸笼中蒸熟，制成双耳汤，具有滋阴润肺、补肾健脑的功效。

　　最佳烹调方式：清炒、凉拌、做汤均可。

　　鸭肉：

　　鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。鸭属水禽，性寒凉，体内有热人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

　　最佳搭配：可加入莲藕、冬瓜等蔬菜炖食。

　　最佳烹调方式：夏季在食用鸭肉时最好炖食，不但味道好，而且最滋补。

　　薏米：

　　薏米性味甘淡微寒，含有维生素B1和多种氨基酸，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿的食物。盛夏时节吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

　　最佳搭配：薏米红豆粥。既除湿，又补心，还能健脾胃。

　　绿豆粥：

　　绿豆亦食亦药，可用以清热解毒、消暑、利水，治暑热烦渴、水肿等。不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用，否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。

　　最佳搭配：可以搭配大米或者黑豆等其他豆类做成杂豆粥，能补充更多的微量元素和B族维生素。

　　酸梅汤：

　　酸梅汤原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种。该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健强身。

　　家常做法：材料：干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖  或者红糖。方法：从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开；连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来；在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开；煮沸后，加入适量的冰糖或者可以起到上色作用的红糖。5.小火熬煮6-7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

　　西瓜：

　　西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经；具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。夏天出汗多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。

　　最佳烹调方式：西瓜可以生吃，也可以拿来榨汁。西瓜翠衣即西瓜皮，可以用来煮水、炒菜。

　　【穿衣指数】

　　天气舒适，建议穿长袖衬衫、单裤等服装。

　　【运动指数】

　　8时，长春环境空气质量指数(AQI)为50，级别为I优，首要污染物为PM10。环境空气质量令人满意，基本无空气污染，各类人群可正常活动。

　　【紫外线指数】

　　辐射中等，涂擦SPF大于15、PA+防晒护肤品。

　　【洗车指数】

　　宜洗车，无雨且风力较小，易保持清洁度。

　　【感冒指数】

　　降温幅度较大，预防感冒。记者  丁隽