松原市食品药品监督管理局开展春节期间餐饮服务环节食品安全专项整治工作

2017年春节将至，为保障节日期间人民群众的餐饮服务饮食安全，严防食品安全事故发生，维护节日期间餐饮服务食品市场秩序和社会稳定，做好节日期间餐饮服务食品安全监管工作，松原市食药监局在全市开展为期一个月的餐饮服务环节食品安全专项整治行动。

本次专项整治工作重点针对监管中的重点环节、重点部位，群众关注度高、安全风险大的单位，以及举报线索集中的问题。专项整治重点范围为全市各餐饮服务单位，机关、企事业单位、学校食堂及承办节日聚餐和“年夜饭”的餐饮服务单位。主要整治内容为餐饮服务单位无证经营、超范围经营、使用无检验检疫合格证明的肉类产品以及进货来源不明、不索证索票等违法违规行为。